Menu - Ma Maison
Menu
O privire de ansamblu detaliată asupra tuturor celor 41 feluri de mâncare și băuturi găsești aici pe listă al Ma Maison din Bordeaux.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi Calde
13 leiBoissons
18 lei
Sticlă De Apă25 leiFormules
Entrée Plat Ou Plat Dessert Servis Uniquement Au Déjeuner127 lei
Entrée Plat Dessert Servis Uniquement Au Déjeuner143 lei
Menu À La Carte Servis Uniquement Le Soir Samedi Midi Et Soir280 leiPlats 28 €
Dos De Merlu De Ligne Cuit À La Plancha, Caponata D'aubergines Et Condiments143 lei
Aïoli De Légumes De Printemps, Tronçon De Maigre Rôti, Vinaigrette D'herbes Fraiches Et Ail Des Ours143 lei
Coeur De Ris De Veau Rôti Au Pain D'épice, Fricassée De Girolle, Asperges Vertes143 leiDesserts 14 €
La Mangue Et L'ananas71 lei
Le Citron Yuzu Le Miel Et La Verveine71 leiAmuse-Bouche 1 Entrée 2Plats 1 Dessert
Foie Gras De Canard Mi-Cuit Gelée De Framboise Et ChutneyPlats
Volaille Fermière De Chez P Duplantier, Risotto Crémeux Aux Asperges Et Girolles
Lotte Braisée Aux Parfums D'ailleurs, Oignons Doux Et Truffes D'été
Dos De Merlu De Ligne Rôti, Risotto Gourmand, Infusion De Citron Combava
Fricassée De Sole Et Noix De Saint Jacques, Butternut Jus Au Tapioca
Poularde Du Gers Rôtie, Petit Parmentier Des Cuisses Et Patate Douce
Oreille De Veau Farcie Au Ris De Veau Coeur, Langue De Veau, Et Chou Vert
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Le Citron Yuzu Le Miel Et La Verveine -70% pentru 21 lei !




