Rockin Beets - Bolzano

Cibo ottimo, personale gentilissimo. Abbiamo provato 2 piatti diversi tutti e due buoni, poi usare il contenitore di vetro è un punto in più sicuramente.

Cibo buonissimo preparato con cura con materie prime di qualità. Personale molto gentile

Ho conosciuto questo posto per caso. Incuriosito ho ordinato un’insalata di bambù con cocco è un tiramisù. Ho avuto la possibilità di ritirarlo di persona. Lo staff è super qualificato è disponibile. L’insalata mi è stata servita in un contenitore di vetro e il tiramisù in un contenitore completamente compostabile. Insalata a due poco spettacolare, tiramisù molto buono ma da vegetariano e non ancora vegano ho difficoltà ad abituarmi all’assenza di prodotti del latte. Complimenti...ordinerò molto presto!

I pasti sono sempre deliziosi, le porzioni generose e abbondanti e, diciamolo, anche i non vegani possono davvero apprezzare il mix di sapori e odori delle pietanze, consapevoli di fare un piccolo gesto per la salvaguardia del nostro pianeta, non solo riducendo il consumo di carne, ma anche grazie agli ingredienti locali. Grande team, grande chef!

Finalmente la possibilità di ordinare cibo vegano. Una cosa innovativa e tanto attesa a Bolzano