Menu - Fourghetti

European, Bucătărie Contemporană, Italian
Specialități: 31
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Pe această site vei găsi meniul complet al restaurantului Fourghetti din BOLOGNA. Momentan sunt disponibile 55 preparate și băuturi.

Pastele Un’idea Dello Chef Per Iniziare Dalla Pasticceria

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Pește

    Branzino
    122 lei

  • Rulouri Speciale

    Rula De Homar
    87 lei

  • Orez

    Risotto
    102 lei

  • Paste

    Vită
    Vită
    122 lei

  • Salate

    Tortellino
    Tortellino
    102 lei

  • Carne Și Pește

    Maialino
    Maialino
    76 lei

  • Pesce E Frutti Di Mare / Fish And Seafood

    Capasanta
    Capasanta
    87 lei

  • Paste Și Orez

    Găluşcă
    Găluşcă
    112 lei

  • Fel Principal

    Rață
    Rață
    76 lei

  • Garnituri

    Fregula
    Fregula
    112 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Taglio Di Tonno Sashimi Con Acqua Di Pomodoro, Tartare Di Giardiniera D'estate E Polvere Di Taralli -70% pentru 24 lei !

  • Four Course

    Rana Pescatrice
    Rana Pescatrice
    122 lei

  • Pizza

    The Cup
    The Cup
    61 lei

  • Sette Passi

    Percorso Di Degustazione Di 7 Portate (Minimo Due Ospiti)
    Percorso Di Degustazione Di 7 Portate (Minimo Due Ospiti)
    382 lei

  • Dalla Pasticceria

    Minestrone Di Frutta
    Minestrone Di Frutta
    61 lei
    Mousse Al Pralinato Di Nocciole
    Mousse Al Pralinato Di Nocciole
    61 lei

  • Pastele

    Caramelle Alle Erbe
    Caramelle Alle Erbe
    102 lei
    Orzotto Mantecato Ai Fiori Di Zucca Con Soffritto Di Calamari Ripassati, Polvere Di Pecorino E Pancotto
    Orzotto Mantecato Ai Fiori Di Zucca Con Soffritto Di Calamari Ripassati, Polvere Di Pecorino E Pancotto
    82 lei
    Padella Di Tagliatelle Al Pepe Nero Con Burro Di Malga, Soffritto Di Porchetta, Rosmarino E Pecorino
    Padella Di Tagliatelle Al Pepe Nero Con Burro Di Malga, Soffritto Di Porchetta, Rosmarino E Pecorino
    82 lei
    Spaghetto Alla Chitarra Con Gamberi E Mazzancolle, Verdure Croccanti E Olio Allo Scalogno
    Spaghetto Alla Chitarra Con Gamberi E Mazzancolle, Verdure Croccanti E Olio Allo Scalogno
    92 lei

  • Un’idea Dello Chef

    Tre Portate E Un Petit Dessert A Scelta Dello Chef
    Tre Portate E Un Petit Dessert A Scelta Dello Chef
    331 lei
    Abbinamento Vini Classici
    Abbinamento Vini Classici
    178 lei
    Abbinamento Vini Pregiati
    Abbinamento Vini Pregiati
    255 lei

  • Per Iniziare

    Tazza Di Salumi, Crescentine Fritte E Squacquerone
    Tazza Di Salumi, Crescentine Fritte E Squacquerone
    61 lei
    Frittelle Di Polpo, Patate E Mozzarella Con Scapece Di Zucchine Alla Menta E Aceto Di Lamponi
    Frittelle Di Polpo, Patate E Mozzarella Con Scapece Di Zucchine Alla Menta E Aceto Di Lamponi
    71 lei
    Taglio Di Tonno Sashimi Con Acqua Di Pomodoro, Tartare Di Giardiniera D'estate E Polvere Di Taralli
    Taglio Di Tonno Sashimi Con Acqua Di Pomodoro, Tartare Di Giardiniera D'estate E Polvere Di Taralli
    82 lei

  • Aperitiv

    Bon Bon Di Salsiccia E Rosmarino, Zucca, Fontina, Tuorlo Marinato
    Bon Bon Di Salsiccia E Rosmarino, Zucca, Fontina, Tuorlo Marinato

  • Fel Principal

    Tortellini Ripassati In Fonduta Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Profumo Di Noce Moscata
    Tortellini Ripassati In Fonduta Di Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Profumo Di Noce Moscata

  • Secondo

    Faraona, Porcini, Cime Di Rapa, Lievito, Patata Fondente, Maionese Al Prezzemolo
    Faraona, Porcini, Cime Di Rapa, Lievito, Patata Fondente, Maionese Al Prezzemolo

  • Desert

    Crema Pasticcera Alla Vaniglia, Gelato Al Mascarpone, Riduzione Di Lambrusco, Frutti Rossi
    Crema Pasticcera Alla Vaniglia, Gelato Al Mascarpone, Riduzione Di Lambrusco, Frutti Rossi

  • I Condivisi

    I Formaggi
    I Formaggi
    76 lei

  • Pietanze

    Maiale Iberico
    Maiale Iberico
    112 lei

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