Zushi - Bologna

Siamo state per la prima volta in questo locale pur essendo aperto da 12 anni (come indicato dal caposala). Il locale è ben curato, con arredamento di designe, colori delle pareti e pavimenti neri e spazzi ottimizzati in ogni angolo. Ovviamente c 'è il bello e il brutto per gli arredi di questo tipo, per esempio i tavoli con angoli della superfice rotondi non permettevano di appoggiare troppi piatti, così hanno perfettamente pensato un escamotage aggiungendo un mini tavolo in vetro bianco a fianco del nostro tavolo. Geniali, invece, le poltroncine con seduta contenitore per lasciare le proprie giacche al suo interno. Il ristorante nasce con menù alla carta. Noi abbiamo provato il menù 'Open experience ' (sono esclusi servizio, bevande e dolci). Una specie di all you can eat con un massimo di 12 portate a persona e la possibilità di chiederne 4 alla volta. I piatti sono molto belli esteticamente, buoni e con porzioni adeguate. La materia prima si vede che è di qualità. Il sashimi di salmone si scioglieva in bocca come burro. Ottimo e non scontato rispetto ad altri ristoranti visitati. Il servizio è veloce. Il personale gentile e ordinato. Una pecca, ahimè, è il parcheggio in quella zona. Il locale è situato in uno dei viali principali di Bologna (di fronte al Cassero). È necessario partire prima per trovare un parcheggio. Si arriva a impiegarci anche mezz 'ora per trovarne uno. Altrimenti è possibile parcheggiare, un po ' più distante, al parcheggio interrato a pagamento Riva Reno. Lo consiglio vivamente.

Ottimo sushi è uno dei miei preferiti in assoluto! Ottimo rapporto qualità prezzo, davvero freschissimo e porzioni di sushi abbondanti è davvero squisito! Il Bao è buonissimo!!!! Tutti molto gentili, l’unica pecca è che non prendono i buoni pasto e se ordini da asporto riducono un po’ le porzioni e a domicilio un po’ lento il servizio. In più potrebbero ampliare un po’ il menù dato che è tutto buonissimo

Open menù euro 29 escluso bevande e dolci Menù con buona scelta di piatti anche veg, mancano piatti con carne wagyu che ho mangiato in questo ristorante anni fa I bocconi a mio parere, troppo grandi

Siamo stati in questo posto a cena, ho saputo di questo locale dal app Q-eat. Da un po’ che ci volevo andare, noi abbiamo optato per la formula ‘open experience’ , personale cordiale e preparato. Il personale sempre a passare in sala a prendere i ordini, portare i piatti e prendere i piatti vuoti. I prodotti ottimi, buoni e di qualità. Se proprio devo trovare qualcosa di ‘negativo’, ma specifico e il nostro gusto: i tavoli un po’ scomodi e la musica. In resto lo posso solo consigliare. 5* .

Locale che si distingue dallo standard del ristorante giapponese con piatti originali molto curati. Prezzi adeguati alla cucina e al servizio