Menu - Le Chefson

#19 - European - La, #20 - Asiatic - Bois-Colombes, Bucătărie Tradițională

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Localul din Bois-Colombes oferă 54 de preparate și băuturi diferite pe {meniul} la un preț mediu de 149 lei.

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Fripturi

    Tournedos Rossini
    Tournedos Rossini
    143 lei
  • Nos Classiques Plats

    Sole Meunière, Pommes Tournées Vapeur
    Sole Meunière, Pommes Tournées Vapeur
    143 lei
    Filet De Bœuf Poêlé, Sauce Au Vin Et À La Moelle
    Filet De Bœuf Poêlé, Sauce Au Vin Et À La Moelle
    143 lei
    Crépinettes De Ris De Veau, Sauce Morilles
    Crépinettes De Ris De Veau, Sauce Morilles
    143 lei
  • *Voir Notre Menu Du Jour À L'intérieur

    Burgundy High Slopes Of Nuits
    Burgundy High Slopes Of Nuits
    158 lei
    Bandol Domaine De L'hermitage
    Bandol Domaine De L'hermitage
    153 lei
    Quincy (Domaine De Maison Blanche)
    Quincy (Domaine De Maison Blanche)
    143 lei
    Moulis En Médoc Haut Brillette
    Moulis En Médoc Haut Brillette
    163 lei
  • Desert

    Café Gourmand
    Café Gourmand
    Cremă Brună Cu Zahăr Brun
    Cremă Brună Cu Zahăr Brun
    Crème Brûlée À La Vanille Et Cassonade
    Crème Brûlée À La Vanille Et Cassonade
    Moëlleux À La Châtaigne, Sorbet Cacao, Sauce Whisky
    Moëlleux À La Châtaigne, Sorbet Cacao, Sauce Whisky
    Café Gourmand (Suppl. 3 €
    Café Gourmand (Suppl. 3 €
  • Entrée Au Choix

    Foie Gras De Canard Au Torchon, Pain De Campagne Grillé (Suppl. 6 €
    Foie Gras De Canard Au Torchon, Pain De Campagne Grillé (Suppl. 6 €
    Carpaccio De Saint Jacques Marinées Au Fruit De La Passion, Crémeux D’avocat
    Carpaccio De Saint Jacques Marinées Au Fruit De La Passion, Crémeux D’avocat
    Pâté De Sanglier Et Foies De Volaille À L’ancienne, Chutney De Fruits Secs
    Pâté De Sanglier Et Foies De Volaille À L’ancienne, Chutney De Fruits Secs
    Cassolette D’escargots, Crème D’ail Et Champignons
    Cassolette D’escargots, Crème D’ail Et Champignons
    Tranche De Foie Gras De Canard Poêlée, Velouté De Topinambours (Suppl. 6 €
    Tranche De Foie Gras De Canard Poêlée, Velouté De Topinambours (Suppl. 6 €
  • Dessert Au Choix

    Assortiment De Sorbets, Tuile Aux Amandes (Fabrication Artisanale)
    Assortiment De Sorbets, Tuile Aux Amandes (Fabrication Artisanale)
    Café Gourmand 3 €
    Café Gourmand 3 €
    Petite Tarte Au Chocolat Aux Noisettes Torréfiées, Sorbet Cacao
    Petite Tarte Au Chocolat Aux Noisettes Torréfiées, Sorbet Cacao
    Carpaccio D’ananas, Raisins Blonds Macérés Au Rhum, Glace Rhum Raisin
    Carpaccio D’ananas, Raisins Blonds Macérés Au Rhum, Glace Rhum Raisin
    Chaud Froid Pommes Pruneaux, Glace À La Vanille Bourbon
    Chaud Froid Pommes Pruneaux, Glace À La Vanille Bourbon
  • Plat Au Choix

    Dos De Pintade Rôtie, Polenta Croustillante, Crème De Morilles
    Dos De Pintade Rôtie, Polenta Croustillante, Crème De Morilles
    Entrecôte De Bœuf De Sélection Française, Sauce Au Vin Et Échalotes
    Entrecôte De Bœuf De Sélection Française, Sauce Au Vin Et Échalotes
    Parmentier De Canard, Tranche De Magret Et Son Jus Réduit
    Parmentier De Canard, Tranche De Magret Et Son Jus Réduit
    Nage De Poissons Au Vermouth, Risotto De Pâtes Langues D’oiseau, Petits Légumes
    Nage De Poissons Au Vermouth, Risotto De Pâtes Langues D’oiseau, Petits Légumes
    Brandade De Haddock, Gambas Grillées, Jus Aux Herbes
    Brandade De Haddock, Gambas Grillées, Jus Aux Herbes
  • Desserts

    Assiette De Fromages Ou
    Assiette De Fromages Ou
    Forêt Noire Aux Grillotines Confites (Verrine)
    Forêt Noire Aux Grillotines Confites (Verrine)
    Carpaccio D'ananas Et Orange, Sorbet Citron Vert
    Carpaccio D'ananas Et Orange, Sorbet Citron Vert
    Palet Glacé Au Miel Et Et Fruits : Secs Macérés
    Palet Glacé Au Miel Et Et Fruits : Secs Macérés
  • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Moulis En Médoc Haut Brillette -70% pentru 49 lei !

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