Menu - Auberge De La Cergniaulaz

Bucătărie Tradițională, European, Franceză

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Aici găsești meniul de la Auberge De La Cergniaulaz din Blonay. Pe moment sunt listate 140 feluri și băuturi în meniu.

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Băutură

    Cocktailul Momentului
    Cocktailul Momentului
  • Băuturi

    The Ravioli
    The Ravioli
  • Hors D'oeuvres

    Os À Moelle Et Toast
    Os À Moelle Et Toast
  • Health Class (Salads)

    Salata
    Salata
  • La Carte Des Plats En Petites Portions Dégustation

    La Saint-Jacques
    La Saint-Jacques
  • Les Plats Signatures Hors Menu

    Cotlet De Vită
    Cotlet De Vită
  • Les Entrées

    La Caille
    La Caille
    La Salade Automnale
    La Salade Automnale
  • Burgerii Noștri

    Le Canard
    Le Canard
  • Aperitive

    Le Céleri
    Le Céleri
    Les Asperges
    Les Asperges
    Le Pithiviers
    Le Pithiviers
    La Soupe Croûte
    La Soupe Croûte
    La Croute
    La Croute
    Soupe En Le Celeri
    Soupe En Le Celeri
    L'os Moelle
    L'os Moelle
    La Soupe En Croûte
    La Soupe En Croûte
    Le Pâté De Chevreuil À La Truffe
    Le Pâté De Chevreuil À La Truffe
    Le Gravelax De Truite Saumonée
    Le Gravelax De Truite Saumonée
    Les Rillettes De Truite Saumonée
    Les Rillettes De Truite Saumonée
    Tartelette Petits Pois Oeuf Parfait
    Tartelette Petits Pois Oeuf Parfait
    Moelle Et Salade
    Moelle Et Salade
    Le Carpaccio De Truite
    Le Carpaccio De Truite
    Le Pate De Chevreuil
    Le Pate De Chevreuil
  • Fel Principal

    La Salade Hivernale
    La Salade Hivernale
  • Desert

    Le Supreme De Volaille
    Le Supreme De Volaille
    Palette De Sorbets
    Palette De Sorbets
  • Plats - Le George

    Le Suprême De Volaille Farci
    Le Suprême De Volaille Farci
  • Fel Principal

    La Truite Saumonee
    La Truite Saumonee
  • Plats

    Le Secreto De Porc
    Le Secreto De Porc
  • Aperitive

    L'os À Moelle
    L'os À Moelle
  • Nos Viandes

    Le Coeur De Filet De Boeuf
    Le Coeur De Filet De Boeuf
  • Desserts

    Tarte Tatin Aux Poires (2 Oniv)
    Tarte Tatin Aux Poires (2 Oniv)
    Carpaccio D'ananas Aux Epices
    Carpaccio D'ananas Aux Epices
    Fromages 1Er Frais Les Jougarn
    Fromages 1Er Frais Les Jougarn
  • Platouri

    L'entrecôte Pour Deux
    L'entrecôte Pour Deux
    Le Pithiviers Forestier
    Le Pithiviers Forestier
    La Truite Et Saumonée
    La Truite Et Saumonée
    Les Rösti De L'auberge
    Les Rösti De L'auberge
    Le Lapin Cocotte
    Le Lapin Cocotte
    L'entrecote Epour Deux
    L'entrecote Epour Deux
    Les Rostis De L'auberge
    Les Rostis De L'auberge
    Le Lapin En Cocotte
    Le Lapin En Cocotte
    La Choucroute D'hiver
    La Choucroute D'hiver
    La Tatin De Légumes
    La Tatin De Légumes
    Le Civet De Chamois Façon Grand-Mère
    Le Civet De Chamois Façon Grand-Mère
    Les Ballotines D'omble
    Les Ballotines D'omble
    La Cuisse De Canette Confite
    La Cuisse De Canette Confite
    Les Médaillons De Sanglier Sauce Aux Poivres
    Les Médaillons De Sanglier Sauce Aux Poivres
    L’assiette De Cerf Sur Assiette Sauce Grand Veneur
    L’assiette De Cerf Sur Assiette Sauce Grand Veneur
    L'assiette De La Cueilleuse
    L'assiette De La Cueilleuse
    La Tatin De Légumes Du Marché
    La Tatin De Légumes Du Marché
    Le Civet De Chamois
    Le Civet De Chamois
    Pour 2 : Le Lapin En Cocotte
    Pour 2 : Le Lapin En Cocotte
    Le Carre De Sanglier Sauvage
    Le Carre De Sanglier Sauvage
    La Selle De Chevreuil (2 Pers)
    La Selle De Chevreuil (2 Pers)
    La Saucisse A Rotir De Cerf
    La Saucisse A Rotir De Cerf
  • Deserturi

    Pruneaux Au Porto Et Glace
    Pruneaux Au Porto Et Glace
    Fondant Au Chocolat, Noisettes
    Fondant Au Chocolat, Noisettes
    Glace À La Raisinée
    Glace À La Raisinée
    Coupe Mojito (Au Rhum)
    Coupe Mojito (Au Rhum)
    Coupe Vaïsanne (Abnco)
    Coupe Vaïsanne (Abnco)
    Carpaccio Ananas, Sorbet
    Carpaccio Ananas, Sorbet
    Panacotta De Saison
    Panacotta De Saison
    Take Du Jour
    Take Du Jour
  • Les Boissons Du Moment

    Extra Amaretto
    Extra Amaretto

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