Menu - Le Mascaret

Bio, Franceză
Specialități: 12
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Meniul de la Le Mascaret din Blainville Sur Mer include aproximativ 12 preparate și băuturi diferite. În medie, plătești în jur de 145 lei pentru un preparat sau o băutură.

Desert Les Entrées Les Poissons Sauvages Suivant... Les Viandes

Meniu

  • Les Entrées

    Éventail De Trois Entrées: Foie Gras En Terrine, Saint-Jacques Rôties, Lieu À La Citronnelle Thaïe
    Éventail De Trois Entrées: Foie Gras En Terrine, Saint-Jacques Rôties, Lieu À La Citronnelle Thaïe
    194 lei
    Interprétation Du Foie Gras Du Pays D’auge
    Interprétation Du Foie Gras Du Pays D’auge
    143 lei
    Saint Jacques Rissolées, Quelques Légumes Et Émulsion Aux Simples Du Potager
    Saint Jacques Rissolées, Quelques Légumes Et Émulsion Aux Simples Du Potager
    143 lei

  • Les Poissons Sauvages Suivant L’arrivage Du Jour

    Lieu De Ligne Mariné Puis Saisi, Légumes De Ce Matin Et Bisque D’étrilles
    Lieu De Ligne Mariné Puis Saisi, Légumes De Ce Matin Et Bisque D’étrilles
    194 lei
    Barbue Rôtie À Basse Température, Émulsion Vanille, Réduction D’orange
    Barbue Rôtie À Basse Température, Émulsion Vanille, Réduction D’orange
    214 lei

  • Les Viandes

    Magret De Canard Confit À Basse Température, Mousseline De Panais, Pommes De Terres En Rosace
    Magret De Canard Confit À Basse Température, Mousseline De Panais, Pommes De Terres En Rosace
    183 lei
    Pintade En Deux Variations, Pommes De Terre En Mille Feuille Au Beurre De Serpolet
    Pintade En Deux Variations, Pommes De Terre En Mille Feuille Au Beurre De Serpolet
    194 lei

  • Nos Fromages De La Maison Hautbois

    Voiture De Fromages Frais Et Affinés, Chutneys Maison
    Voiture De Fromages Frais Et Affinés, Chutneys Maison
    76 lei

  • Desert

    Fruits De Saison Flambés À Table
    Fruits De Saison Flambés À Table
    132 lei
    Assortiment De Glaces Et De Macarons Maison
    Assortiment De Glaces Et De Macarons Maison
    87 lei
    Crémeux Au Café, Douceur D’avocat Et Vanille, Sauce Chocolat Guanaja
    Crémeux Au Café, Douceur D’avocat Et Vanille, Sauce Chocolat Guanaja
    87 lei
    Poire Pochée Au Gingembre Et À L’anis Verte, Déclinaison Autour De La Noisette
    Poire Pochée Au Gingembre Et À L’anis Verte, Déclinaison Autour De La Noisette
    97 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Poire Pochée Au Gingembre Et À L’anis Verte, Déclinaison Autour De La Noisette -70% pentru 29 lei !

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