Locanda Del Buongustaio

Sono perplesso dalle recensioni negative onestamente. Ero preoccupato dal leggerle ma poi ho visto che sovente si riferivano a periodo natalizio e festivo. Locale anni 80 quindi a me piace. Mi fa tornare in mente i periodi migliori. Pietanze di qualità e livello e, cosa che si vede ormai raramente o quasi mai, i piatti serviti al tavolo dal titolare. Grande professionalità e modo d'altri tempi. Ho apprezzato molto. Super primo, porzioni abbondanti. Prezzo nella norma e comunque buono per qualità e quantità. Servizio forse un po' adagiato ,non dico lento ma poteva far qualcosa di meglio considerando che fossimo i primi e soli. Ma nel complesso consiglio . Se non si ha fretta.

Siamo stati a cena, e stato tutto molto buono, abbiamo preso pappardelle ai funghi, pappardelle al cinghiale e entrecote, il proprietario molto cortese con belle tradizioni. Lo consiglio vivamente

Pranzo della domenica in famiglia. Piatti preparati al momento, qualità alta e prezzi buoni. Il servizio è cortese e attento. Lo consiglio vivamente.

Arrivato in questa locanda per mangiare un pasto caldo, ho scelto di prendere qualcosa di leggero per non appesantirmi troppo, ma sono rimasto piacevolmente colpito dalla qualità dei piatti. Il propietario te li prepara al tavolo, e questa è una cosa che mi ha colpito molto, e anche vedendo i piatti delle altre persone in sala erano tutti di un bell'aspetto. Il servizio è preciso e gentile, sicuramente se tornerò a Castel di Sangro tornerò a mangiare qui. 5 stelle meritatissime

Il servizio e la qualità sono stati ottimi, il proprietario di una professionalità unica. Mi ha colpito il modo in cui ci serviva i piatti, gentilezza e tecnica che ormai non esistono più. I piatti buonissimi, suggerirei solo un po' più di velocità. Propongo assolutamente.