Menu - Beltz
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Pe această pagină găsești lista completă al Beltz din Bilbao. În prezent, sunt disponibile 60 feluri de mâncare și băuturi.
Imagini cu mâncare
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Aperitive
82 leiDesert
Nuestro Postre De Chocolate51 lei Our Chocolate Dessert51 lei Caramelized French Bread Toast, Butter Cookies Sand, Ginger Ice Cream51 lei Watermelon Soup, Reserved Peach, Citrus Sorbet With Vodka51 leiFeluri Principale
Steak Tartar, Yema Confitada Y Mousse De Mostaza Violeta132 lei Merluza Asada Con Guiso De Espárragos Y Berberechos, Trazo De Remolacha122 lei Bonito Al Horno Con Salsa De Tomate Especiada, Salteado De Cebolleta Tierna Y Gambas122 lei Rape A La Plancha Con Falso Risotto De Hinojo Y Chipirón, Salsa De Plancton132 lei Solomillo A La Sartén Con Terrina De Patatas Al Graten Y Jugo De Vino Tinto132 lei Costilla De Cerdo Euskal Txerri Glaseada Sobre Chutney De Mango Y Piña122 lei Merluza Al Horno, Pure De Tubérculos, Chipirones, Aceite De Aromáticos122 lei Presa Ibérica, Chutney De Boniato Al Cardamomo, Salsa Périgord122 lei Solomillo Asado, Piquillos Y Pastel De Setas132 lei Rulo De Pollo Luma Gorri Relleno De Frutos Secos, Salsa De Espinacas122 lei Lubina Al Horno, Vinagreta De Pochas Y Verduritas, Jugo De Cítricos132 lei Solomillo A La Plancha, Pastel De Setas De Temporada Y Emulsión De Piquillos127 lei Lomo De Ciervo A La Parrilla, Crema De Zanahorias Al Comino, Risotto Falso De Frutitas Maceradas127 lei Lingote De Cordero A Baja Temperatura, Ajo Negro Y Patatas Al Romero132 lei Pescado De Lonja Sugerencia Del ChefDeserturi
Helados Y Sorbetes Caseros51 lei Frutas Marinadas En Almíbar Anisado Con Consomé De Frutos Rojos Y Sorbete De Guayaba51 lei Envuelto De Chocolate, Mousse De Chocolate Blanco Y Helado De Cacao A La Naranja51 lei Canutillos Rellenos De Crema Diplomática Sobre Compota De Manzana Y Helado De Galleta51 lei Torrija Caramelizada, Arena De Mantequilla, Helado De Jengibre51 lei Sopa De Sandía, Melocotón Confitado Y Sorbete De Cítricos Al Vodka51 lei Torrija Caramelizada, Muselina De Calabaza Avainillada Y Sorbete De Pasión51 lei Mousse De Anis Estrellado, Toffe De Café Y Sorbete De Tamarillo51 leiGarnituri
Cous Cous Con Verduritas51 lei Ensalada Domine51 lei Patatas Al Aroma De Trufa51 leiTo Start
Bay Of Biscay Lobster Salad, Turnip Celery Avocado Tartare, Coconut And Curry Cream143 lei Glazed Scallop, Smoked Yuca Carbon And Plankton Toffee122 lei Warm Vichyssoise, Young Leek And Confit Prawns102 lei Sautéed White Asparagus, Quinoa, Foie Chips102 lei Creamy Vegetable Rice, Iberian Ham Slices And Arugula Chips102 leiFel Principal
Baked Hake, Tuber Puree, Squids, Scented Oil122 lei Iberian Collar Steak, Sweet Potato Chutney With Cardamom, Périgord Sauce122 lei Seared Tenderloin, Roasted Red Peppers And Mushroom Pie132 lei Local Farm Chicken Roll With Nuts Filling, Spinach Sauce122 lei Fish From The Market Suggested By The ChefPentru Început
Jamón Ibérico, Salmorejo De Fresas Y Pan De Masa Madre Tostado143 lei Anchoas Del Cantábrico En Salazón Con Bronuise De Pepino Cru A La Menta122 lei Ajoblanco De Pera Con Langostinos Confitados Y Verduritas Al Curry112 lei Ensalada De Burrata Y Salmón Escabechado Con Gazpacho De Mango112 lei Vieiras Asadas Sobre Crema De Yuca Y Espinacas Con Salsa De Mariscos122 lei Verduras De Temporada Salteadas Con Jugo De Vainas Y Lascas De Panceta102 lei Arroz Cremoso De Presa Ibérica Con Crispy De Torreznos Y Aceite De Miel102 lei Ensalada De Bogavante, Tartar De Apionabo Y Aguacate, Salsa De Coco Y Curry143 lei Vieira Glaseada, Carbón De Yuca Ahumado Y Toffee De Plancton122 lei Vichyssoise Tibia, Puerro Joven Y Langostinos Confitados102 lei Espárragos Blancos Salteados, Quinoa, Virutas De Foie102 lei Arroz Cremoso De Verduritas, Lascas De Ibéricos Y Chips De Rúcula102 lei Ensalada De Bogavante, Bombón De Oliva Kalamata, Tartar De Manzana Y Tuétanos143 lei Alcachofas Fritas, Caldo Doble De Verdura Y Picada De Almendras107 lei Arroz Cremoso De Presa Ibérica Marinada Al Aroma De Menta Y Ali Oli De Mango107 lei Vieira Ligeramente Ahumada, Cous Cous De Hongos Y Jugo De Espinacas Acidulado122 lei Crema De Coliflor Al Parmesano, Langostinos Confitados Y Aceite De Trufa112 leiDesert
Postre De Tres Chocolates51 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Local Farm Chicken Roll With Nuts Filling, Spinach Sauce -70% pentru 37 lei !
Recenzii
11.02.2021
★ ★ ★ ★ ★
Cina uimitoare în camera privată pentru noi spre surprinderea noastră, mâncare delicioasă și servicii impecabile. Mi-ar recomanda oricui, o bijuterie ascunsă
11.02.2021
★ ★ ★ ★ ★
Limba engleză a doamnelor de serviciu era cu adevărat săracă. Doar un alt cuplu se afla în restaurant Ambianța generală, prin urmare, nu era inspirată Totul era slab și nu prețul prețului
