Menu - Villa Fusió
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 242 preparate și băuturi o găsești aici în meniul de la Villa Fusió din Bétera.
Imagini cu mâncare
Meniu
Vinuri Albe
Tarima Mediterráneo. Moscatel Y Merseguera. D.o. Alicante71 lei
Rafael Cañizares. Sauvignon Blanc. D.o. Alicante71 lei
Palomo Cojo. Verdejo. D.o. Rueda76 lei
Javier Sanz. Verdejo. D.o. Rueda82 lei
Azpilicueta Fermentado En Barrica. Viura. D.o. Rioja76 lei
Prado Rey Fermentado En Barrica. D.o. Castilla82 lei
Recuérdame. Dominio De La Vega. D.o. Utiel-Requena82 lei
Cullerot. Celler Del Roure. D.o. Valencia82 lei
Condes De Albarei. D.o. Albariño82 lei
Mestizaje. Mustiguillo. D.o. Finca El Terrerazo92 lei
Tarima Hill Chardonnay Fermentado En Barrica. D.o. Alicante92 lei
Luna Berberide Godello D.o. Bierzo92 lei
Pato Mareado Albariño. D.o. Monterrei97 leiVinuri Rosé
Inurrieta. D.o. Navarra71 lei
Excellens Rose. Marqués De Cáceres. D.o. Rioja76 leiVinos
Azpilicueta CrianzaBăuturi
Marqués De Caceres CrianzaVinuri Roșii
Baigorri CrianzaPește
Biban La Grătar71 leiTapas
Patatas Bravas A Nuestro Estilo36 lei
Queso Brie Frito Con Mermelada De Arándanos51 lei
Tosta De Sardina Ahumada, Tomate Y Piñones23 lei
Raviolis De Boletus Con Bechamel De Trufa51 lei
Pulpo Con Patata Cremosa Y Pimentón De La Vera82 lei
Crujiente De Suave Ajo Arriero18 lei
Brocheta Crujiente De Gamba, Trigueros Y Salsa Teriyaki20 lei
Selección De Ibéricos De Guijuelo, Queso Curado, Tostas Y Tomate66 lei
Escalivada De Verduras Asadas Con Ventresca De Bonito Y Piñones56 lei
Foie De Pato “Micuit” Con Higos, Manzana Y Tostas56 lei
Croquetas De Cocido (6U.43 lei
Croquetas De Jamón Ibérico (6U.43 lei
Croquetas De Rabo De Toro Estofado (6U.48 lei
Revuelto De Boletus, Cebolla Caramelizada Y Jamón Ibérico61 lei
Calamar De Playa Plancha Con Salsa Mery76 leiDeserturi
25 leiAperitive
51 leiAperitive
Ensalada Templada De Queso De Cabra Y Frutos Secos51 leiArroces Y Paellas
Arroz Negro Con Gambas71 leiAperitive
Huevos Rotos Con Patatas Y Jamón Ibérico61 leiArroces Y Fideuas
Arroz De Carabinero97 leiY Para Terminar...
Tiramisú A Nuestro Estilo28 leiSalate
Ensalada De Pollo Crujiente Con Salsa De Miel Y Mostaza56 lei
Carpaccio De Atún Ahumado Con Canónigos Y Parmesano61 lei
Ensalada De Salmón Ahumado Con Salsa De Yogur59 leiCarne
Browny De Costilla De Cerdo Desmigada Con Salsa De Especias64 lei
Paletilla De Cordero Confitado Con Salsa De Miel Y Romero71 lei
Brochetas De Pollo Yakitori Con Pasta, Verduras Y Sésamo64 lei
Carrillera Ibérica Con Salsa Al Foie64 lei
Secreto Ibérico Confitado Con “Chimichurri” Argentino71 lei
Entrecot De Vaca (350 G. Con Sal Negra97 leiPește
Bacalao Islandés Gratinado Con Gambas Y Bechamel De Puerros71 lei
Bacalao Islandés Gratinado Con “All I Oli” Artesano66 lei
Merluza Con Gambas, Trigueros Y Pesto De Albahaca64 leiArroces Y Fideos (Mínimo 2 Raciones
Arroz De Pato, Setas Y Alcachofas64 lei
Paella Valenciana De Pollo Y Conejo (Por Encargo)64 leiDeserturi
Sorbete De Frambuesa Y Espuma De Maracuyá28 lei
Tatín De Manzana Asada Con Helado De Leche Merengada36 lei
Mus De Naranja Con Sorbete De Mandarina28 lei
Tarta Carrot De Zanahoria Y Crema28 lei
Tarta “Sacher” De Chocolate Y Frambuesa28 lei
“Browny” De Chocolate Y Nueces Con Helado De Vainilla31 lei
Coulan De Chocolate Caliente Con Helado De Vainilla33 leiArroces Y Fideos ( Mínimo 2 Raciones )
“Rosejat” De Fideos Finos Negros Con Gambas66 lei
“Fideuà” De Fideos Finos Con Gambas66 lei
Arroz De Bacalao, Ajetes Tiernos Y Habitas Baby66 lei
Arroz Meloso De “Carrancs” Con Gambas79 lei
Arroz De Secreto Ibérico, Boletus Y Foie (Por Encargo)76 leiVinos Tintos Valencianos
Vinos Tintos Valencianos71 lei
Tarima Selección Syrah Y Monastrell. D.o. Alicante71 lei
Mala Vida. D.o. Valencia76 lei
Bobal En Calma. Dominio De La Vega. D.o. Utiel-Requena82 lei
Les Alcuses. Celler Del Roure. D.o. Valencia92 lei
Alicante Bouschet. Crianza. D.o. Alicante112 lei
Maduressa. Celler Del Roure. D.o. Valencia148 leiVinos Tintos D.o. Almansa
La Quinta De Rafa. 6 Meses De Barrica76 lei
Volver Cuvee Cañizares. 20 Meses De Barrica148 leiVinos Tintos D.o. Ribera Del Duero
Prado Rey. Roble 6M.82 lei
Valderiz Sitio De Valdehermoso. Roble 9M.92 leiVinos Tintos Formato Pequeño
Azpilicueta 3/8. Crianza.56 lei
Marqués De Cáceres 3/8. Crianza.56 leiCavas
Idilicum Brut. Dominio De La Vega.71 lei
Authentic Brut Nature. Dominio De La Vega.92 lei
De Nit Rosado Brut Nature. Raventós I Blanc.117 leiFeluri De Mâncare Cu Orez Uscat
Orezul SenyoretPui
Pollo Crujiente Con PatatasPlato A Elegir
Espagueti Con Tomate Artesano, Orégano Y ParmesanoBebida Y Postre
Frigochuches O Helado De Nata Y Fresa
Oferte
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