Meniu - Hackescher Hof
Meniu
Aici găsești meniul de la Hackescher Hof din Berlin. Pe moment sunt listate 143 feluri de mâncare și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Abendkarte Ab 16:00 Uhr
Legierte Spargelsuppe54 lei
Gebratene Brust Von Der Maispoularde143 lei
Strawberries Rhubarb48 lei
Tatar Vom Kohlenfisch Bärlauch Bunter Rettich Weißer Spargel Gefrorene Milch84 lei
Austern- ½ Dutzend87 lei
Hausgemachte Ravioli Mit Kalbfleischfüllung Rote Bete Schafsjoghurt Parmesan107 lei
½ Pfund Beelitzer Spargel Junge Kartoffeln Nussbutter Hollandaise117 lei
Käsevariation Von Affineur Kober Kandierte Walnüsse Birnen-Chutney69 leiSaisonkarte (Von 12 Bis 22 Uhr)
Cœsar Salad Römersalat Cœsardressing Croûtons Parmesan71 lei
Karamellisierter Büffelmozzarella Aus Brandenburg Salat Von Strauchtomaten Feigen Grissini84 lei
Carpaccio Vom Weiderind Gebackene Praline Von Der Landente Rucola Gehobelter Grana Padano89 lei
Süßkartoffeln Im Quinoamantel Bohnen Cassoulet Walnusskerne Pastinaken Gelbe Karotten Pflaumen Sojajoghurt104 lei
Dry Aged Beef Burger Merguez Style 21 Tage Gereift Von Rico Schlegel Reserved Cheddar Feigen Marmelade Süßkartoffel Pommes Frites Smoked Aioli102 leiGang 3 / Course 3
Käsevariation Von Affineur Kober Karamellisierte Nüsse Birnen-Chutney71 lei
Passionsfrucht Mousse Mango Ragout Vanille-Hippe Sonnenblumenkern Eiscrème64 leiGang 1 / Course 1
Gebrannte Sellerieroulade Avocado Salat Shiitake Glace Kräuteröl -Vegan69 lei
Legierte Weiße Spargelsuppe Sepia Gyoza Kräuter61 leiAusgewählter Artikel
½ Pfund Beelitzer Spargel Vom Jacobshof Hausgemachte Nussbutter Hollandaise Drillinge127 lei
Moules-Frites Weißwein Crème Pommes Julienne Kräuter97 lei
Hausgemachte Artischocken Waffel Gebeizte Entenbrust Apfel-Lauch Öl Gurke102 lei
Linguine Carbonara Pancetta Parmesan Chip Confiertes Eigelb122 lei
Us Entrecôte Morgan Ranch Hericot Verts Bbq Glace Pommes Mousseline Sauce Choron204 lei
Gebeiztes Filet Vom Kohlenfisch Salat Von Weißem Spargel Ei-Schaum Gartenkresse Getrocknete Beeren112 leiSpeisekarte
Legierte Bärlauch Suppe Spinat Tortellini Wildkräuter54 lei
Salat Von Wiesenkräuter Rote Bete Falafel Strauchtomaten Zwiebelmarmelade Brot Chips79 lei
Hausgemachte Kräutergnocchi Portobello Pilz Brokkoli Wiesenkräuter Strauchtomate Kresse Schaum104 lei
Paderborner Paprika Backhendl Aus Artgerechter Haltung Kartoffel Gurkensalat Cidre Vinaigrette112 lei
Wiener Schnitzel Brandenburger Kalb Kartoffel- Gurkensalat Oder Bratkartoffeln173 lei
Clubsandwich Hähnchenbrust Bacon Dijon Mayonnaise Tomate Ei Mixsalat87 lei
Hausgemachter Apfelstrudel Rosinen Mandeln Vanille-Eiscrème Oder Vanillesauce51 lei
Duo Von Der Crème Brûlée Bourbon Vanille Dunkle Schokolade Ragout Von Wilden Beeren Baiser64 lei
Fischeintopf Gebratenes Fischfilet Geräucherte Shrimps Herbstliches Gemüse Estragon97 leiGang 2 / Course 2
Gebratenes Filet Vom Steinbeißer Fenchelsalat Topinambur Püree Kapern Vierge171 lei
Getrüffelte Roulade Vom Freilandhuhn Gerösteter Lauch Pfirsich Reisbällchen176 lei
Oferte
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Recenzii
Hackesher Hof este o frumoasă Berliner Braserrie Berliner. Suntem în sezonul de sparanghel alb, astfel încât acestea sunt oferite în mai multe feluri de mâncare. Am avut Wienershnitchitzel cu sparanghel alb, cartofi mici și sos hollandeză și am avut un pahar de vin de trandafir. Toate foarte ... bune și servite de chelneri profesioniști







