Menu - La Flambée
Menu
Aici vei găsi meniul restaurantului La Flambée din Bergerac. În prezent sunt disponibile 83 meniuri și băuturi pe listă.
Meniu
Cocktailuri
Para Aquecer A Alma
13 leiCocktails (Cocktails Grand ‘’8Cl Alcool’)
Planteur40 leiOră Fericită
Le Verre De Sangria30 leiChardonnay
Mare SoareSmoothie-Uri
CocoladaDesert
41 lei Mille-Feuille À La Vanille41 lei Vacherin Caramel Beurre Salé41 lei Prune În Armagnac Profiterole Cu Vanilie Mille-Feuilles À La VanilleMeniu Pentru Copii
Children's Menu (Under 10 Years)13 leiSeturi
Menu Du Parc97 lei Menu Du Peyrat153 lei Menu Du Chai204 leiCarte Des Desserts
Pain Perdu Glace À La Noix Du God41 lei Verrine Au Chocolat Et Sa Poire Pochée Au Vin41 leiLes Sorbets Et Glaces
Panaché De Glaces Ou Ronde De Sorbets (3-8 Boules)41 lei Sorbets Arrosés Au ChoixLes Huîtres
Fines De Claire N3 Marennes-Oléron Accompagnées De Ses Crepinettes51 lei Spéciales De Claire N2 Marennes-Oléron Accompagnées De Ses Crepinettes76 leiLes Entrées
Mijotée D'escargots Aux Pleurotes Et Aux Blettes51 lei Assiette De Jambon Noir Du Nord, Salade D'artichauts51 lei Terrine De Foie Gras De Canard Maison (Igp) Au Poivre71 lei Assiette De Filet De Truite Fumée Par Nos Soins76 lei Terrine De Foie D'oie Gras Truffée82 lei Escalopes De Foie Gras Grillées, Sablé Mangue-Poire (Igp*)82 leiAperitive
Hamburger De VitaFel Principal
Terrine De Foie Gras De Canard MaisonLonja Restaurante
Calcan La GrătarViandes
Supremă De Pui Cu GălbioriAperitive
Brie Pané Sur Lit De Salade Tourte Au Potiron, Châtaignes Et Lard Escalopes De Foie Gras Grillées, Sablé Mangue-Poire 6 Huîtres Fine De Claire N° Et Sa Crepinette Potage Du Barry Terrine De Cerf Au Poivre Vert Assiette De Truite Fumée Par Nos Soins Salade D'endives, Émincé De Volaille 9 Huîtres Fine De Claire N°3 Et Ses Blettes Mijotée D'escargots Aux Pleurottes Et Crepinettes Œufs À La Coque, Mouillettes Au Foie Gras Verrine De Mousse À L'avocat Et Saumon Fumé Et Ses CrevettesPlatouri
Filet De Truite Mariné À L'aneth Et Au Citron Vert 6 Huîtres Spéciales De Claire N°2 Gratinées Au Champagne Sauté De Porc À L'orange Et Au Gingembre Assiette De Jambon Noir Du Périgord, Salade D'artichauts Steak Grillé, Sauce À L’estragon-Moutarde Lasagne De Fruits De Mer Carré D'agneau Désossé Et Roulé, Rôti À L'ail Confit Pavé De Cœur De Rumsteck Grillé, Sauce Béarnaise Fricassée De Rognons De Veau À La Moutarde Violette Ris De Veau Braisés En Cocotte, Aux Petits Légumes Sautés Maison Confit De Canard Et Ses Pommes Dauphinois Filet De Canette Rôti Au Miel Et Senteurs D'agrumes Steak Tartare Coupé Au Couteau, Préparé À La Commande, Gratin Dauphinois Tête De Veau Maison Sauce RavigoteDesserts
Verrine Au Chocolat, Poire Pochée Au Vin Fondant De Semoule Et Prunes Moelleuses À L'eau De Vie Maki De Crêpe Au ChocolatGlaces (Saveurs Disponibles)
Noix Du PérigordModifiers
Brânză De Oaie Tomme
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Escalopes De Foie Gras Grillées, Sablé Mangue-Poire (Igp*) -70% pentru 24 lei !
