Menu - I Sapori Di Terra E Mare
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Cartea de bucate de la I Sapori Di Terra E Mare din Bergamo conține aproximativ 75 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 83 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
15 leiAperitive
Ciorbă De Midii61 lei
Gamberi Spadellati Con Funghi E Patate Affumicate92 lei
Insalata Di Faraona, Mele, Noci E Scaglie Di Casera Con Olio Agli Agrumi82 lei
Crudo Di Montagna Con Focaccina E La Nostra Giardiniera61 lei
Crema Di Cavolfiori, Coscette Di Quaglia Arrostite E Schiuma Di Birra71 lei
Ricciola Marinata Al Mandarino E Crudo Di Carciofi82 leiAdaosuri
Acoperi15 lei“I Classici”
La Nostra Crudità178 lei
Battuta Di Tonno Con Senape In Grani E Maionese Alla Soia92 lei
Culatello Di Zibello, Porcini All’olio E Bufala92 lei
Tartare Di Manzo All’erba Cipollina, Salsa All’uovo E Insalata Di Finocchi E Mandorle92 lei
Risotto Mantecato Allo Stracchino Della Val Di Scalve E Ristretto Di Valcalepio71 lei
Tagliolini Alle Aragostelle122 lei
Selezione Di 8 Formaggi Con Confetture E Il Nostro Pan Brioche82 lei
Spaghetti Mancini Alle Vongole82 leiFel Principal
Ravioli Di Castagne Ripieni Di Merluzzo, Crema Di Topinambur Ed Emulsione Al Prezzemolo82 lei
Tagliatelle Di Grano Saraceno, Ragù Di Cinghiale E Tartufo Nero82 leiAutunno - Secondi Piatti
Pescato Secondo Mercato In Cartoccio Con Carciofi, Pomodorini Confit E Olive Taggiasche127 lei
Quaglia Ripiena Con Carote Glassate Al Miele122 leiNé Carne Né Pesce - Antipasti
Vellutata Di Cavolfiori Arrostiti, Robiola E Nocciole71 leiNé Carne Né Pesce - Primi Piatti
Risotto Alla Zucca, Castagne Burro E Rosmarino Con Riduzione Al Cacao71 leiNé Carne Né Pesce - Secondi Piatti
Tortino Di Taleggio E Funghi Su Salsa Allo Zafferano71 leiFeluri Principale
Risotto Allo Stracchino Con Pesto Di Scarola Dei Colli Bergamaschi E Briciole Di Salsiccia102 lei
Ravioli Al Pecorino Di Fossa In Crema Di Foie Gras E Prosciutto Di Cinghiale Croccante71 lei
Risottino Alle Nocciole Con Scampi Arrostiti Nel Burro Di Cacao82 leiSpecialități
Costoletta Di Suino Bergamasco Con Tortino Di Patate E Porri71 lei
Salmerino Alpino, Le Sue Uova Con Morbido E Croccante Di Patate Viola92 lei
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