La Taverna Valtellinese - Bergamo

Un ambiente caratteristico accoglie la clientela in tutta la sua tradizionale eleganza. Questa è senz’altro la prima impressione che si ha quando si entra alla “Taverna Valtellinese” a Bergamo. Il ristorante e’ ubicato in una laterale di Via Tiraboschi, una delle arterie centrali di città bassa. Come suggerisce il nome, il menù è quasi esclusivamente composto da piatti della cucina valtellinese. Pizzoccheri, risotto, tagliatelle ai funghi e al tartufo nero. Ottimi piatti di carne: arrosto alle mele, carne al bastone , brasato alla valtellinese, costolette cucinate con il Bitto fuso, ecc. Inoltre, non va dimenticata la tradizionale bresaola , che viene servita con una squisita salsa alla senape! Il servizio è sempre impeccabile e il conto più che mai corretto. Vi consiglio vivamente di provare a pranzare alla valtellinese, non resterete delusi e per chi non L’ avesse mai fatto, sarà sicuramente una piacevole novità!!!

Piatti e ambiente super; è veramente un salto in Valtellina. Non mancano peraltro le offerte di piatti tipici bergamaschi. Ho mangiato tartara e brace di secondo. Ovviamente vino Sassella Da provare!

Location veramente incantevole,si respira tranquillità appena si apre la porta,cibo di primissima qualità sapientemente lavorato secondo le tradizioni, personale estremamente gentile e disponibile,forse un poco 'alti ' i prezzi per coperto caffè ed amaro,errore mio che ho ordinato sulla fiducia senza guardare la lista, sarà da monito per il futuro, perché sicuramente ci torneremo per il loro cibo.

Ottima cucina, rapidi, veloci e tutti i piatti sono cucinati bene e gustosi. A Bergamo alta, sicuramente uno dei migliori posti dove mangiare.

Che dire …… la Taverna Valtellinese per noi bergamaschi è un punto di riferimento saldo per assaporare i piatti più tipici di questa zona della nostra Regione. Piatti semplici ma ben cucinati, ottimo servizio e personale cortese. L’ambiente ti avvolge in una calda atmosfera che durante il periodo natalizio diventa ancora più magica.