Pöstli - Bellwald

Die Spezialität des Hauses ist das Lammrückenfilet nach Chef des Hauses. Absolut phänomenal. Aber nicht nur das, Wir haben alle sehr gut gegessen. Kann uneingeschränkt weiterempfohlen werden.

Wir waren gestern om Pöstli. Die Terrasse ist nicht besonders schön, bietet jedoch einen schönen Blick auf Fiesch. Der Walliserteller war sehr gut.

Nach einem Flop woanders tut das richtig gut: Lebendige Gastfreundschaft, aufmerksamer Service, extrem kinderfreundlich und erst noch fein gekocht. Safran, einheimisches Fleisch, Raritäten und Immer-gern-gesehenes wechseln sich in der Karte ab. Das Weinsortiment ist, wie in der Gegend üblich, hochstehend. Wir kommen wieder.

Wir saßen geschützt auf der überdachten Panoramaterrasse und wurden freundlichst und kompetent bedient ( vermutlich von der Chefin). Die Speisekarte bietet eine ordentliche Auswahl an Gerichten, die in dieser Gegend und in dieser Restaurantkategorie üblich sind.Alle von uns bestellten Gerichte ( Suppen, Salat- und Fleischgerichte) waren in Quantität und Qualität einwandfrei. Die Preise sind die ortsüblichen. FAZIT :Empfehlung

Von aussen wirkt das Restaurant eher unscheinbar, innen ist es aber gemütlich, alle Tische befinden sich entlang der Fenster. Der Service ist sehr freundlich und professionell. Auch der kleine Gruss aus der Küche hat uns positiv überrascht, hätten wir nicht erwartet. Das anscheinend neu angebotene „Fleisch auf heissem Stein“ (wir hatten das Rindsfilet) war sehr fein und mit Fr. 47.- inkl. gemischtem Salat und Pommes frites preislich auch ok.