Menu - La Fábrica De Solfa
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Imagini cu mâncare
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Entrante
Milhojas De Pimiento Rojos Asados Con Sardinas Maceladas En Aceite Con Crema De Aceitunas41 lei
Plato De Jamón De Origen De Teruel Acompañado De Pan Tostado Con Tomate66 lei
Crema De Calabaza Con Tostaditas Con Aceite De Oliva Y Sal33 lei
Canalones Rellenos De Confit De Pato, Manzana Acida Y Foie Con Bechamel Ligera Y Virutas De Parmesano40 lei
Pudin De Puerros De Nuestra Huerta Y Gambas Acompañado De Bechamel Ligera De Ajos Tiernos35 lei
Ensaldad De Solomillo De Pavo Confitado Al Tomillo Con Crujiente De Cebolla Caramelizada,Pasas,Nueces Y Virutas De Bacon36 lei
Crepes Rellenos De Setas De Temporada Con Salsa De Trufa Al Coñac40 leiPlato
Ternasco De Cordero Do De Aragón Asado En Su Propio Jugo Con Patatas Panaderas79 lei
Solomillo De Cerdo Relleno De Longaniza Artesana Con Salsa De Verduras Asadas Y Reducción De Vino Tinto67 lei
Bacalao Gratinado Al Horno Con Muselina, Acompañado De Salsa De Tomate Casera Y Almendras Tostadas79 lei
Merluza Al Papillote Con Salsa De Tomillo Acompañada De Espárragos Trigueros.69 lei
Dorada Rellena De Verduras De Temporada Y Langostinos Acompañada De Salsa Americana65 lei
Paletillas De Conejo En Escabeche, Acompañadas De Tomatitos Al Horno Especiados64 leiDesert
Tarta De Queso Fresco Acompañada De Mermelada De Gruta De Temporada25 lei
Puding De Melocotón En Almíbar Casero Acompañado De Helado De Vaninilla24 lei
Brownie De Chocolate Negro Y Nueces Sobre Sopa Chocolateada Y Helado Cremosos De Nata25 lei
Copa Cremosa De Bailys Con Mermelada Casera Y Nata Semimontada25 lei
Cuajada De Leche De Oveja Acompañada Con Miel
Yogurt De Leche De Oveja
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Paletillas De Conejo En Escabeche, Acompañadas De Tomatitos Al Horno Especiados -70% pentru 19 lei !





