Menu - Logis Hôtel Les Flots Bleus

Brânză, Pește, Carne
Specialități: 32
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 50 meniuri și băuturi găsești aici în meniu al Logis Hôtel Les Flots Bleus din Beaulieu-sur-Dordogne.

Coté Viandes Les Douceurs Pourcommencer Platouri

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Meniu Complet

    Meniu Complet
    168 lei

  • Desert

    Café Gourmand
    Café Gourmand
    51 lei

  • Fromages De Nos Terroirs

    Rocamadour Aoc Braisé Au Miel
    Rocamadour Aoc Braisé Au Miel
    36 lei
    Rocamadour Aoc Sur Lit De Mesclun
    Rocamadour Aoc Sur Lit De Mesclun
    25 lei

  • Les Douceurs

    Croquant Vanille Au Charbon Végétal
    Croquant Vanille Au Charbon Végétal
    51 lei
    Le Chocolat En 3 Textures Au Mascarpone
    Le Chocolat En 3 Textures Au Mascarpone
    54 lei
    Vacherin Des Flots Bleus
    Vacherin Des Flots Bleus
    51 lei
    L'abricot En Coque
    L'abricot En Coque
    51 lei
    La Fraise Dans Tous Ses États
    La Fraise Dans Tous Ses États
    46 lei

  • Ardoises À Partager

    Foie Gras De Canard Au Piment D’espelette
    Foie Gras De Canard Au Piment D’espelette

  • Aperitive

    Esturgeon Fumé Par Nos Soins Au Bois De Hêtre
    Esturgeon Fumé Par Nos Soins Au Bois De Hêtre

  • Platouri

    Filets De Rougets Méditerranéens Snackés
    Filets De Rougets Méditerranéens Snackés
    Pavé De Veau En Basse Température
    Pavé De Veau En Basse Température
    Travers De Porc « Cul Noir Du Limousin » Cuit 10H
    Travers De Porc « Cul Noir Du Limousin » Cuit 10H

  • Desserts

    Le Chocolat En 3 Textures
    Le Chocolat En 3 Textures

  • Pourcommencer

    Foie Gras De Canard Au Piment D'espelette, Condiment Poivrons Rouges Grillés
    Foie Gras De Canard Au Piment D'espelette, Condiment Poivrons Rouges Grillés
    Déclinaison De Tomates Fraîches Bio De Chez Sonia, Burrata Et Petites Herbes
    Déclinaison De Tomates Fraîches Bio De Chez Sonia, Burrata Et Petites Herbes
    Esturgeon Fumé Au Bois De Hêtre, Ponzu Maison (Yuzu Et Sauce Soja)
    Esturgeon Fumé Au Bois De Hêtre, Ponzu Maison (Yuzu Et Sauce Soja)
    Carpaccio De Tête De Veau, Gribiche Revisitée
    Carpaccio De Tête De Veau, Gribiche Revisitée
    Terrine De Fromage Frais De Chèvre Et Vache À La Feuille De Nori, Gelée De Concombre
    Terrine De Fromage Frais De Chèvre Et Vache À La Feuille De Nori, Gelée De Concombre

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Menu Complet Avec Fromage -70% pentru 57 lei !

  • Au Fil De L'eau

    Thonine Marinée Panée Au Sésame Et Bouillon À La Citronnelle, Risotto De Sarrasin
    Thonine Marinée Panée Au Sésame Et Bouillon À La Citronnelle, Risotto De Sarrasin
    Filets De Rougets Méditerranéens Snackés, Ratatouille Déstructurée, Émulsion Moutarde Violette
    Filets De Rougets Méditerranéens Snackés, Ratatouille Déstructurée, Émulsion Moutarde Violette

  • Plat Vegan

    Falafel De Pois Chiches Et Déclinaison De Légumes
    Falafel De Pois Chiches Et Déclinaison De Légumes

  • Coté Viandes

    Pressé De Volaille Fermière De La Famille Dréon, Jus De Volaille, Gratin De Zitas
    Pressé De Volaille Fermière De La Famille Dréon, Jus De Volaille, Gratin De Zitas
    Effeuillé De Bœuf, Jus Corsé, Churros De Pdt Au Chorizo
    Effeuillé De Bœuf, Jus Corsé, Churros De Pdt Au Chorizo
    Travers De Porc « Cul Noir Du Limousin » Cuit 10H, Jus Au Foin, Polenta Crémeuse Au Café
    Travers De Porc « Cul Noir Du Limousin » Cuit 10H, Jus Au Foin, Polenta Crémeuse Au Café
    Poêlée De Ris De Veau En Persillade Et Légumes De Saison
    Poêlée De Ris De Veau En Persillade Et Légumes De Saison
    Pavé De Veau Du Limousin, Foie Gras Poêlé, Gnocchis Aux Girolles, Jus Au Cacao
    Pavé De Veau Du Limousin, Foie Gras Poêlé, Gnocchis Aux Girolles, Jus Au Cacao
    Côte De Bœuf (1,20 Kg) Pour 2 Pers (Origine France, Viande Limousine)
    Côte De Bœuf (1,20 Kg) Pour 2 Pers (Origine France, Viande Limousine)

  • Cheese

    Farfurie Regională Cu Brânză
    Farfurie Regională Cu Brânză
    61 lei

  • Brânzeturi

    Duo De Fromages De Nos Régions
    Duo De Fromages De Nos Régions

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