Molo 28 - BARLETTA

Non mi era mai capitato finora di assistere ad una delle peggiori performance da parte di un gestore di ristorante! Premetto che non è mia intenzione mettere in dubbio la qualità del cibo anche se di seguito alcune precisazioni in merito dovrò farle, ma semplicemente stigmatizzare il comportamento del titolare, che al contrario dei suoi dipendenti, ha mostrato di non conoscere l'ABC della buona ospitalità, men che meno dell'educazione. Dopo essere stati accolti e collocati in una zona all'aperto adiacente alla cucina, mentre eravamo intenti a scegliere i piatti del menú, ci siamo accorti che alcuni piatti vuoti posti sulla tavola si erano sporcati di una sostanza di color nero. Pensando che si trattasse di un caso fortuito ne abbiamo chiesto la sostituzione, ma subito dopo abbiamo constatato che anche i nuovi piatti si erano tinti dello stesso colore e che ciò era dovuto alla pioggia di fuliggine proveniente dal camino del forno a legno. Ben presto abbiamo realizzato che la fuliggine oltre ai piatti stava sporcando tutta la tavola ed i vestiti di tutti noi 13 commensali. Ci siamo pertanto rivolti al titolare, segnalando l'accadimento e chiedendogli cortesemente di cambiare zona. La sua prima risposta è stata quella di minimizzare l'accaduto affermando che stavamo esagerando la reazione nei confronti di piccole e marginali gocce nere e che in ogni caso, non avendo altri spazi disponibili, l'unica alternativa potesse essere quella di uscire dal suo locale e trovare un'altro ristorante. Subito dopo però ci ha chiesto di pazientare perchè sarebbe intervenuto nei confronti del cuoco per risolvere il problema. Dopo circa 10 minuti, il titolare non avendo ottenuto alcun risultato è constatando un aumento del fenomeno, ha autorizzato il suo personale a spostare i nostri tavoli in una zona meno esposta chiedendoci cortesemente di non allarmare il resto della clientela. Finalmente abbiamo potuto ordinare le nostre pizze e ci stavamo accingendo a consumarle malgrado anche nella nuova posizione arrivavano seppur sporadicamente le goccioline di fuliggine, ma due commensali hanno constatato che la salsa di pomodorini gialli risultava acida e quindi immangiabile: classica goccia che ha fatto traboccare il vaso. A questo punto abbiamo unanimemente deciso di lasciare il locale e di pagare la somma richiesta senza ulteriore contestazione, salvo chiedere che non ci fosse addebitato il costo delle due pizze avariate. Paradossalmente il titolare invece di porgere le scuse piú che dovute ha prima negato la possibilità che la salsa fosse acida, adducendo cheveniva utilizzata salsa di una certa marca e poi ha incominciato ad accusare alcuni commensali di voler esagerare l'evento ed a offenderli personalmente. Sentendogli pronunciare alcune frasi mi sono sentito fortemente in imbarazzo per lui è per il suo comportamento non degno di un gestore di locale pubblico, gli ho anche sussurrato di chiedere semplicemente scusa e di chiudere l'incidente in maniera sobria ma evidentemente ero davanti ad una persona non all'altezza del suo ruolo dato che non mi ha dato retta ed ha continuato scompostamente la sua recita! Gli auguro tanta fortuna perchè ne ha bisogno! P. S. Vorrei fare invece un grande complimento ai due giovani camerieri che hanno compreso la nostra disavventura e si sono prodigati per limitare il nostro disagio.

Ci ritornerò sicurante! Premetto che adoro Barletta, ma questo localino è stato davvero una bella scoperta! Consigliatoci da una coppia di carissimi amici della zona, abbiamo trascorso una bellissima giornata primaverile! Abbiamo mangiato all’aperto e il pranzo è stato impeccabile, dalla prima all’ultima portata! Il proprietario gentilissimo e super cordiale, qualità del servizio al top! Anche i prezzi sono fattibili e l’igiene regna sovrana! Super consigliato !

Do una stella perché abbiamo prenotato un tavolo per 8 persone, ma una volta arrivati, il cameriere ci ha dato due opzioni. La prima era di sederci su dei divanetti scomodissimi, la seconda era di aspettare almeno 30 minuti. Abbiamo scelto la seconda, ma quando finalmente siamo stati chiamati per accomodarci, il cameriere ci ha avvisato che l'impasto per la pizza era finito. Nel frattempo, ci siamo accorti che anche altri clienti si stavano lamentando.

The top ... eating the quality of the food and all good fresh ... delicious pizzas ... Well what about pier 28 to the next one Haa !! I forgot the prices Il top..il mangiare l qualità del cibo e tutto buono freschissimo...pizze buonissime..pulizia c'è ds vendere ,gentilezza,sevizio,e la cosa stupenda veloce,,nel servire le pietanze.. Be che dire molo 28 alla prossima Haa !!dimenticavo i prezzi

Buonasera ci siamo recati in coppia in questo locale da favola praticamente accanto al mare a Barletta. Volevo fare un encomiabile plauso nonché i miei più fervidi e sinceri complimenti a tutta l'organizzazione sia per l'ottima atmosfera mozzafiato che sui prodotti tipici ma soprattutto le due pizze novità speciali e particolari assaporate con gusto e soddisfazione. Il personale ci ha serviti con gentilezza, garbo e precisione oltre all'offerta di ben due liquori alla fine della cena. Li ringrazio infinitamente per la correttezza e per aver provveduto in tempi rapidissimi a soddisfare le nostre esigenze culinarie. Siete stati estremamente perfetti in tutti i contesti e mi compiaccio vivamente. Un ringraziamento infinito e vi esorto a continuare così.