Nomo Restaurante - Barcelona

Me encanta este lugar, la iluminación, los muebles y el montaje de los platos es hermoso. la atención era excelente, el puerto deportivo nos ayudó en todo y explico los platos, hizo nuestra comida muy agradable. la comida era exquisita como siempre, los productos de muy buena calidad y muy sabroso!

La terraza está climatizada, aunque estos exteriores hacen una temperatura agradable. deliciosa comida. Buen sushi. un buen lugar para innovar y pedir platos hechos. nada decepciona. el precio se abastece a la calidad del producto.

Muy cuidadosa atención desde la llegada, buscando el máximo confort y disfrute de la experiencia. Comenzamos con una miniatura de salmón noruego con mango, salmón y yema de huevo. Tal vez lo menos notable que tuvimos la oportunidad de probar. como plato principal, siguiendo la sugerencia del camarero decantamos por tempura del día, de hongos cagando con huevo y foie del empordá. Simplemente delicioso. como no podíamos dejar un restaurante japonés sin probar sushi, mi elección también fue recomendada por la camarera: el eel niguiri cambiado, que también fue un éxito absoluto. después del postre optamos por brioche con helado de taro y mermelada de fruta roja. Yo era rico, pero quizás otras opciones son mejores.

Ser uno de los primeros japoneses barcelona y nos aprovechamos para ir como ellos recomendaron ir. realmente la comida es muy buena y todos los platos son fusión y muy elaborado. Usted no encontrará un sushi tradicional, pero encontrará toques que son un placer para el visual. Mi recomendación es truffle edamames y nigiris con huevo frito. el único inconveniente es que tienes que reservar a tiempo y que el precio es bastante caro. de 50€ por persona no baja, que sí, la comida es de máxima calidad.

Restaurante japonés muy recomendable,platos con mucho sentido , servicio muy atento,todo muy rico,y con una carta de vinos muy interesante,sin duda volveremos.