Menu - Assalto Tapas

Tapas, Mâncare, Bucătărie Catalană
Specialități: 90
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O listă completă a meniului de la Assalto Tapas din Barcelona, cu toate cele 108 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici pe meniul complet.

Carnes Y Pescados / Meat & Fis... Desserts Food & Wine Off-Menu

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

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  • Breakfast Cocktails

    St. Germain Spritz
    St. Germain Spritz

  • España

    Abadal Picapoll
    Abadal Picapoll

  • Vinuri

    Sangria De Cava
    Sangria De Cava

  • Blancos

    Vora La Mar
    Vora La Mar

  • Sangrii

    Julia Bernet Serres D'ordal
    Julia Bernet Serres D'ordal

  • Pește

    Llobarro En Adobo Granadino
    Llobarro En Adobo Granadino
    Verat Fumat, Remolatxa En Textures, Oli De Caputxina, Gorgonzola I Mascarpone
    Verat Fumat, Remolatxa En Textures, Oli De Caputxina, Gorgonzola I Mascarpone

  • Entrante

    Salată De Pește Cod
    Salată De Pește Cod
    Croquetas De Queso De Cabra Y Cebolla
    Croquetas De Queso De Cabra Y Cebolla
    Pan De Masa Madre Con Tomate
    Pan De Masa Madre Con Tomate

  • Bar Snacks

    Ostron Natural
    Ostron Natural

  • The Charcoal Steak

    Coroana
    Coroana

  • Nos Entrées

    Duo De Crochete
    Duo De Crochete

  • Produs Din Grădină

    Ensalada De Tomate Raf
    Ensalada De Tomate Raf

  • All Rounders

    Aged Sirloin Steak
    Aged Sirloin Steak

  • Nuestros Aperitivos

    Boquerón En Vinagre
    Boquerón En Vinagre

  • Tapas De Verduras - Gemüse-Tapas

    Berenjenas Rebozadas Con Miel
    Berenjenas Rebozadas Con Miel

  • Degustación Mr.sr @Mr.sroig

    Maridaje
    Maridaje

  • Sangría, Cava, Champagne

    Wine Sangria
    Wine Sangria

  • Compartir

    Pan De Coca Con Tomate De Colgar
    Pan De Coca Con Tomate De Colgar

  • Tintos

    Ànima Del Priorat
    Ànima Del Priorat

  • Vins Negres - D.o. Pla De Bages

    Abadal Matís
    Abadal Matís

  • Lucca Celestina

    Celestina
    Celestina

  • Taco-Uri

    Gaña
    Gaña

  • Food & Wine

    Pa De Massa Mare Amb Tomaquet Confitat
    Pa De Massa Mare Amb Tomaquet Confitat
    Ostra Fregida "La Gilda"
    Ostra Fregida "La Gilda"
    Llobarro En Adob Granadi
    Llobarro En Adob Granadi
    Albergínia A L'estil Asiàtic
    Albergínia A L'estil Asiàtic
    Mongeta Verda, Miso De Mongetes De Santa Pau, Ametlles I Stracciatella Fumada
    Mongeta Verda, Miso De Mongetes De Santa Pau, Ametlles I Stracciatella Fumada

  • Off-Menu

    Sauteed Yellowfoot And Chanterelle Mushrooms With Meat Jus, Baby Squid And Organic Egg Yolk
    Sauteed Yellowfoot And Chanterelle Mushrooms With Meat Jus, Baby Squid And Organic Egg Yolk
    Sauteed Yellowfoot And Chanterelle Mushrooms With Crumbled Cal Rovira Black Pudding
    Sauteed Yellowfoot And Chanterelle Mushrooms With Crumbled Cal Rovira Black Pudding
    Charred Chanterelles With Autumn Truffle
    Charred Chanterelles With Autumn Truffle
    Savory Flatbread With Figs, Smoked Sardine And Burrata
    Savory Flatbread With Figs, Smoked Sardine And Burrata
    Braised Pig's Trotters With Cinnamon Roma And Ganxet Beans
    Braised Pig's Trotters With Cinnamon Roma And Ganxet Beans

  • Aperitive

    Pade Massa Mare Amb Tomaquet Confitat
    Pade Massa Mare Amb Tomaquet Confitat

  • Feluri Principale

    Lobarro En Adobo Granadino
    Lobarro En Adobo Granadino
    Alberginia Al Estilo Asiatico
    Alberginia Al Estilo Asiatico
    Mongeado
    Mongeado

  • Welcome Cocktail

    Coctel De Benvinguda
    Coctel De Benvinguda

  • Preparatele

    Carabassot De Calaaitxrslculro
    Carabassot De Calaaitxrslculro
    Texure De Crudeooblcodccoicrci
    Texure De Crudeooblcodccoicrci
    Crudo De Bonito Obla De Coco Ancardocileceas
    Crudo De Bonito Obla De Coco Ancardocileceas
    Raw N Touc Courincaenl Chilli And Cherries
    Raw N Touc Courincaenl Chilli And Cherries

  • Pâini

    Pan De Maba Madre
    Pan De Maba Madre
    El Barquero
    El Barquero
    Berico Maldonado
    Berico Maldonado

  • Bread & Starters

    Ostra Fregida "Ia Gilda"
    Ostra Fregida "Ia Gilda"

  • Vegetables & Sides

    Espàrrec Blanc De Navarra Confitat En Mantequilla
    Espàrrec Blanc De Navarra Confitat En Mantequilla

  • Carne

    Steak Tartar De Lomo Bajadurado
    Steak Tartar De Lomo Bajadurado

  • Panes / Breads

    Pan De Masa Madre Con Anchoas
    Pan De Masa Madre Con Anchoas

  • Pentru Gustat

    Ostra Poget N3 De Normandía
    Ostra Poget N3 De Normandía

  • Ensaladas Y Verduras / Salads & Veggies

    Ensalada Con Hortalizas De Temporada
    Ensalada Con Hortalizas De Temporada

  • Tapas, Platillos Y Cecinas

    Anchoa De Primavera Del Cantábrico
    Anchoa De Primavera Del Cantábrico
    Ensalada Con Bonito Y Cebolla Tierna
    Ensalada Con Bonito Y Cebolla Tierna
    Ensaladilla Rusa Ilda Con Su Anchoa
    Ensaladilla Rusa Ilda Con Su Anchoa
    Jama De Atún Rojo "El Barquero"
    Jama De Atún Rojo "El Barquero"
    Ica Bomba Steak Tartare Barceloneta De Buey Gallego
    Ica Bomba Steak Tartare Barceloneta De Buey Gallego

  • Carnes Y Pescados / Meat & Fish

    Chuletón De Vaca Gallega Madurado 45 Días
    Chuletón De Vaca Gallega Madurado 45 Días
    Lomo De Buey Gallego Madurado 90 Días
    Lomo De Buey Gallego Madurado 90 Días
    Rabia Gallega (Muslo 1/2 Kg)
    Rabia Gallega (Muslo 1/2 Kg)
    Black Angus (1 Kg)
    Black Angus (1 Kg)
    Simmental (1 Kg)
    Simmental (1 Kg)
    Solomillo De Vaca Vieja A La Brasa Con Salsa De Cigalas
    Solomillo De Vaca Vieja A La Brasa Con Salsa De Cigalas
    Mojama De Atún Rojo Con Aove Y Calçots Y Cebolla, Crujientes Acompañada De Patatas Fritas Caseras
    Mojama De Atún Rojo Con Aove Y Calçots Y Cebolla, Crujientes Acompañada De Patatas Fritas Caseras

  • Desserts

    Mousse De Chocolate Fermentada
    Mousse De Chocolate Fermentada
    Helado De Té Matcha Y Chocolate Blanco
    Helado De Té Matcha Y Chocolate Blanco
    Blat De Moras Y Sel Hanout Crujientes
    Blat De Moras Y Sel Hanout Crujientes
    Recuerdos De Arroz Con Leche Thai
    Recuerdos De Arroz Con Leche Thai
    Mousse De Col Ter Sugada, Crumble De Avellanas Y Pols De Maíz
    Mousse De Col Ter Sugada, Crumble De Avellanas Y Pols De Maíz
    Chocolate And Herb And Lemon Verbena Powder
    Chocolate And Herb And Lemon Verbena Powder

  • Para Compartir / Tapas To Share

    Loncheado / Prime B (1 Kg)
    Loncheado / Prime B (1 Kg)
    Loncheado / Strip Loin (1/2 Kg)
    Loncheado / Strip Loin (1/2 Kg)
    Calçots De La Cua Negra De Cal Rovira
    Calçots De La Cua Negra De Cal Rovira
    2 Gildas Con Anchoa
    2 Gildas Con Anchoa

  • Entrantes / Starter Dishes

    Ostra Poget (3) De Normandía
    Ostra Poget (3) De Normandía
    Clásica Bomba De La Barceloneta
    Clásica Bomba De La Barceloneta

  • Crudos / Raw Dishes

    Cheeseburger De Ternera Angus De Cantonigrós
    Cheeseburger De Ternera Angus De Cantonigrós

  • Salmorejo

    Salmorejo Fermentado Con Tomate Y Nectarina
    Salmorejo Fermentado Con Tomate Y Nectarina

  • Principal / Main Course

    Contond Beef Burger With Fries
    Contond Beef Burger With Fries

  • Garnituri

    Chard And Dashi Beurre Blanc
    Chard And Dashi Beurre Blanc
    Iberico Pork Shoulder, Mussel Powder And Seaweed Chimichurri
    Iberico Pork Shoulder, Mussel Powder And Seaweed Chimichurri

  • Rosados Rosé

    Altun Rosé
    Altun Rosé
    Privat Brut Rosé
    Privat Brut Rosé

  • Tintos Red

    Massaluca Negre
    Massaluca Negre
    Rebeldes
    Rebeldes

  • Blancos White

    Sking Or Queen Vin Orange
    Sking Or Queen Vin Orange
    Altún Blanco
    Altún Blanco

  • Necategorizat

    Terraprima
    Terraprima

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