Menu - Trasiego
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O listă completă a meniului de la Trasiego din Barbastro, cu toate cele 42 feluri de mâncare și băuturi, o găsești aici pe lista de bucate.
Imagini cu mâncare
Meniu
Porții
Entrecot De Ternera A La BrasaLos Crudos Y “Escabiches”
Carpaccio De Gamba Roja Al AjilloAperitive
Ensalada Con Langostinos En Tempura Picante
Tartar De Tomate Rosa Y Helado De Mejillones En Escabeche
Arroz Cremoso De Setas, Aceite De Trufa Y Parmesano
Ostra Girardeau Número 2 A La Brasa Con Jugo De Carne
Tartar De Lomo De Atún Rojo Salvaje Del Mediterráneo Balfegó
Tuétano A La Brasa Con Steak Tartar De Chuleta De Vaca
Tuétano A La Brasa Con Ostras GirardeauFel Principal
Rodaballo Orio A La Brasa
Rape Con Su Jugo Tostado Y Mejillones
Bacalao De Anzuelo Con Sofrito Casero De Tomate Rosa Y AlbahacaCarne
Secreto Ibérico A La Brasa Con Salsa Agridulce De Mostaza
Lingote De Ternasco De Aragón Igp Con Jugo De Cardamomo
Chuleta De Vaca Nacional Extra Madurada Discarlux A La Brasa (Precio Kg)
Paletilla De Ternasco De Aragón Igp Confitada Y Rustida Al Horno. (Premio Mejor Paletilla De Huesca 2023)
Pichón Francés En Dos Pases: Pechugas A La Brasa Y Paté De Sus Interiores. Muslitos Y Alitas Baja Temperatura Al ChilindrónDesert
Coulant De Chocolate Con Crema Helada
Tarta Casera De Quesos Del Somontano
Sorbete Artesano De Mojito
Nuestra Versión Del Kinder Bueno (Avellana, Chocolate Y Frutos Secos)
Tarta Casera De Crema Y Manzana Caramelizada Con Helado De Vainilla
Tartar De Piña Y Lima Con Sorbete De LimónAntreu
Huevo Ecológico De Los Monegros A Baja Temperatura, Guisantes Finos Salteados Y Camarones
Ensalada De Tomate Rosa De Barbastro, Ventresca De Atún Y Cebolla Tierna







