I Maltraversi - Arzignano

Trovato per caso cercando su google, è stata una piacevolissima sorpresa Locale in una bella e tranquilla posizione Ottimo crudo, buon vino, servizio giovane cordiale e attento, buoni anche i piatti cotti Il tutto presentato molto bene. Spesa medio alta ma assolutamente proporzionata a quello che questo locale ci ha offerto. Tornerò se avrò occasione

Ci sono stato un sabato sera del 2019 con mia moglie su suggerimento di amici. Ci hanno accolti ad un tavolo al primo piano, che suggerisco, rispetto al piano terra, se si ricerca maggiore tranquillità. Abbiamo iniziato con una selezione di ostriche. È stata un' esperienza eccezionale, che mi ha ricordato altrettante in Francia nei luoghi di produzione del mollusco (Le Havre, Rouen e Parigi). Purtroppo le portate seguenti, per altro molto buone, non mi hanno dato le stesse sensazioni. Comunque ci ritornerò, appena possibile. Tornato più volte. Tutto molto buono. Aggiungo nuove foto.

Capitato per caso per una cena di lavoro, sono rimasto piacevolmente sorpreso. A cominciare dall'accoglienza si nota una marcia in più. Il personale è cordiale e presente senza essere invadente. Tutto viene fatto al momento giusto e con garbo. A mio avviso un menu con il giusto numero di scelte. Ho preso un antipasto e secondo, Capesante al forno e Branzino in cuore di carciofi. Gradito l'entree, Salmone fritto su salsa di carciofi e maionese wasabi... una chicca gustosa. Si nota la cura nella presentazione senza molti fronzoli, piacevole alla vista e specialmente al palato. Il branzino con carciofi è un insieme di sapori equilibrato che mi è piaciuto molto. Carina la chiusura con il sorbetto alla liquirizia. Ci tornerò anche per altre occasioni. Corretto il rapporto qualità prezzo.

Servizio e qualità da 5 stelle! Consigliatissimo il carosello di antipasti caldi e scampi crudi (che si sciolgono in bocca). Non fatevi scappare le proposte dei piatti primi che cambiano in base alla stagione!

Locale accogliente e ben arredato, servizio curato con personale professionale, preparato e attento, qualità molto alta del cibo, abbinamenti ricercati. Ovviamente il tutto ha il suo prezzo.