Teorema Del Gusto - Arezzo

Bellissima esperienza in un locale superconsigliatissimo !!! Non è semplice trovare una posto dove convivono qualità , quantità e cortesia a costi contenuti Ma al Teorema del Gusto tutto è possibile persino avere un menù senza secondi piatti e non sentirne la mancanza Abbiamo trovato questo ristorante all ultimo momento di ritorno dalla Laurea di nostra figlia ed è stata la degna conclusione di una giornata fantastica Locale non molto grande ma estremamente gradevole ed accogliente. Due sale una più piccola al piano terreno ed una più grande in pietra al piano inferiore , molto bella Personale di una gentilezza incredibile ed estremamente attento a tutte le richieste dei clienti. Eravamo in 7 ed abbiamo ordinato 2 taglieri misti con affettati formaggio e miele ed un primo a testa tutto nella tradizione Toscana Nei taglieri c era talmente tanta roba che hanno permesso a tutti un assaggio più che degno e con una perla decisamente inaspettata : mortadella tartufata. E poi pici, tagliatelle gnocchi e ravioli con porcini e tartufo , ragù di cinghiale e crema di zucca Per finire un dolce per tutti che non poteva non essere un trionfo di qualità e quantità Crema Catalana , Cheesecake ai frutti di bosco , Crostata alla nutella e Gocce di Cioccolato ...... Se siete a passare da Arezzo per i mercatini o per qualsiasi altro motivo fate una sosta al Teorema...ne vale davvero la pena !!

Abbiamo mangiato bene perché il cibo è molto buono e ben presentato infatti ho messo cinque stelle ,l'unica cosa è che passa troppo tempo dall'antipasto al primo e questa è una piccola pecca , sicuramente vengono serviti i primi piatti insieme agli altri commensali perché sono fatti nel momento,ma se uno ha un po' meno tempo io consiglio di dirlo altrimenti c'è da aspettare un po'...a parte questa piccola parentesi è davvero da provare ... Io consiglio il raviolo ripieno di zucca con besciamella e gorgonzola.

Pasta ottima,pici con funghi e tartufo da leccarsi i baffi,anche i ravioli di carciofi e patate,tutto ottimo...la crostata poi di arance buonissima!!!!personale gentilissimo...che dire lo consiglio vivamente!!!!

Ad Arezzo per la fiera d'antiquariato abbiamo scelto questo locale per il pranzo. Sistemati in un tavolo esterno, giornata adatta all'occasione, il menù è stato visionato tramite qrcode. La scelta è stata; Tagliere misto di salumi e pecorino con tartufo e miele. Pici con porcini e tartufo Pici cacio e pepe Crostini misti Vino Sirah DOC 2 caffè Sambuca Grappa Franciacorta barrique Soddisfatti del servizio e qualità piatti. Da ritornare in una prossima occasione.

Ristorante consigliato, ottimo rapporto qualità prezzo. Porzioni abbondanti sia negli antipasti che nei primi. Personale disponibile ed attento alle necessità del cliente! Super consigliato, torneremo sicuramente se ce ne sarà occasione! Consiglio per tutte le persone che hanno commentato il fatto che non avessero dei secondi: Il menù viene messo a disposizione sul web, basterebbe un minimo di curiosità ed aprire il link Sicuramente è meglio un locale che fa “poche” cose ma buone, piuttosto che farne tante mediocremente.