Perchè - Area Industriale Treviso-mare

Il ristorante “Perché” è un luogo che consiglio per pranzare, cenare (pizza disponibile solo a cena), gustando piatti preparati con cura, eleganza, ricercatezza negli ingredienti, tutti di prima qualità. Sarete accolti da personale preparato e altamente professionale. La struttura è facile da raggiungere perché situata lungo una importante via di comunicazione nella provincia di Treviso. Si tratta di una vecchia casa colonica ristrutturata nel 2006 dotata di ampio parcheggio e riconvertita a ristorante con soluzioni ricercate e di estrema raffinatezza. Ricca di ampi spazi al coperto e all’esterno arredati con gusto; un luogo in sostanza veramente accogliente. Ci siamo fermati a cena e ordinato pizza. NB: purtroppo non è chiaramente specificato da nessuna parte ma le pizze non sono tipo “Napoletana”. Si tratta di pizze cotte in teglia tonda (diametro presumibilmente di 28 cm) che ritengo siano fatte con un impasto tipo focaccia. Quindi vi ritroverete una pizza già divisa in fette che occupa solo una parte del piatto pizza standard da 33-34cm e con un impasto di ugual spessore in ogni punto, finemente alveolato, senza alcun cornicione, croccante alla base e scioglievole e morbido in superficie. A parte questo particolare, il prodotto in questione è eccellente e merita di essere provato!

Potrei scrivere un poema sul perché affidarsi alle mani sapienti dello staff del Perché per ogni vostro evento, dal più piccolo al più grande! Tutto il personale semplicemente squisito e professionale! Ti fanno sentire a tuo agio dal primo minuto! Cibo da incorniciare, dalla carne, al pesce, senza dimenticare il sushi e la pizza! Location meravigliosa e poliedrica e diversa dalle solite! Un ringraziamento speciale a Francesco e al cuoco Luca, vi auguriamo di non perdere mai la passione per il vostro lavoro, meritate ogni successo possibile!

Pizza Gourmet con amici,calda buona..... consigliata per chi vuole mangiare una pizza diversa da quella solita. Locale accogliente, personale gentile,disponibile e sempre pronto. Un plauso anche ai dolci, prezzo in linea con gli ingredienti freschi e di qualità. Avevo cenato altre volte al Perché ......ci torno e soprattutto lo consiglio.

Pizzeria dove si mangiano anche piatti particolari. Personale gentilissimo ed efficiente.

Abbiamo provato sia la pizza (che effettivamente non è una classica pizza ma un'ottima scoperta), la frittura di pesce (assortita e ben fatta) e il dolce ricercato e ben lavorato. I prezzi sono più alti effettivamente della classica pizzeria ma sono giustificati dalla ricerca degli ingredienti e dei particolari ricercati nelle pietanze. Un locale da provare assolutamente.