Menu - Logis Hôtel Les Marronniers D'arc

Franceză, Restaurante, Înghețată
Specialități: 29
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 72 feluri de mâncare și băuturi o găsești aici în meniul de la Logis Hôtel Les Marronniers D'arc din Arc-sur-Tille.

Réveillon Du 31 Décembre 2021 Nos Bowls Menus Détaillés Seturi

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Meniu

    Assiette De Retour Au Port
    Assiette De Retour Au Port
    Haché Ou Poisson Du Jour
    Haché Ou Poisson Du Jour
    Mille-Feuille De Thon Et Pressée De Foie Gras De Canard, Ratatouille Ou Légumes Ou Framboises Ou Glace Au Choix
    Mille-Feuille De Thon Et Pressée De Foie Gras De Canard, Ratatouille Ou Légumes Ou Framboises Ou Glace Au Choix
    Couteaux De Mer À La Mangue Et Vinaigrette D'herbes, Emulsion Au Wasabi
    Couteaux De Mer À La Mangue Et Vinaigrette D'herbes, Emulsion Au Wasabi
    Filet De Bar En Verdure Du Moment
    Filet De Bar En Verdure Du Moment
    Avec Fromages Pavé De Cabillaud Cuit À Basse Température, De Notre Sélection
    Avec Fromages Pavé De Cabillaud Cuit À Basse Température, De Notre Sélection
    Tartare D'huitres, Bouillon De Serrano Ou Herbes Folles
    Tartare D'huitres, Bouillon De Serrano Ou Herbes Folles
    Noix De Veau Rôtie Au Beurre D'ail Et Thym Ou Mousseline De Carottes
    Noix De Veau Rôtie Au Beurre D'ail Et Thym Ou Mousseline De Carottes

  • Seturi

    Menu À 84€
    Menu À 84€
    428 lei

  • Aperitive

    Chakchouka
    Chakchouka

  • Desserts

    Dessert À La Carte Au Choix
    Dessert À La Carte Au Choix

  • Burgeri

    Escalope Marine
    Escalope Marine

  • Sandviș

    Steak Frais
    Steak Frais

  • Réveillon Du 31 Décembre 2021

    Gravlax De Saumon Sur Sa Panacotta De Choux-Fleur
    Gravlax De Saumon Sur Sa Panacotta De Choux-Fleur
    Assiette De Patience Entre Terre Et Mer Du Nouvel An Aux Éclats De Caviar Et Citron
    Assiette De Patience Entre Terre Et Mer Du Nouvel An Aux Éclats De Caviar Et Citron
    Médaillon Et Rillette De Homard, Bouquetière De Légumes À L'huile De Passion
    Médaillon Et Rillette De Homard, Bouquetière De Légumes À L'huile De Passion
    Terrine De Foie Gras De Canard À La Gelée De Porto Et Hibiscus Accompagnée De Sa Brioche Toastée
    Terrine De Foie Gras De Canard À La Gelée De Porto Et Hibiscus Accompagnée De Sa Brioche Toastée
    Langoustines Poêlées, Légumes Verts, Médaillon De Homard, Riz Curcuma, Cacahuètes, Agrumes En Marinade Liée À La Pulpe De Mangue, Émulsion Au Lait Et Safran
    Langoustines Poêlées, Légumes Verts, Médaillon De Homard, Riz Curcuma, Cacahuètes, Agrumes En Marinade Liée À La Pulpe De Mangue, Émulsion Au Lait Et Safran
    Trou Du Nouvel An À La Poire Williams
    Trou Du Nouvel An À La Poire Williams
    Suprême De Chapon Farci Aux Morilles, Crème De Vin Jaune Et Carottes Rôties Au Miel
    Suprême De Chapon Farci Aux Morilles, Crème De Vin Jaune Et Carottes Rôties Au Miel
    Noix De Veau Cuit En Basse Température, Duo De Panais, Jus Frais
    Noix De Veau Cuit En Basse Température, Duo De Panais, Jus Frais
    Assiette De Notre Sélection De Fromages Et Son Mesclun
    Assiette De Notre Sélection De Fromages Et Son Mesclun
    Sphère Au Chocolat, Émulsion Au Grand Marnier, Tuile Au Cacao Et Miel
    Sphère Au Chocolat, Émulsion Au Grand Marnier, Tuile Au Cacao Et Miel
    Île Flottante Exotique Au Coulis De Mangue À La Citronnelle, Brunoise De Fruits Exotiques Et Son Opaline
    Île Flottante Exotique Au Coulis De Mangue À La Citronnelle, Brunoise De Fruits Exotiques Et Son Opaline
    Crémeux Au Thé Earl Grey, Sorbet Orange Et Ses Segments
    Crémeux Au Thé Earl Grey, Sorbet Orange Et Ses Segments

  • Nos Bowls

    Cordon Chicken Bleu
    Cordon Chicken Bleu
    Pane Cook Nat
    Pane Cook Nat

  • Modifiers

    Fromage Raclette
    Fromage Raclette

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Menu À 84€ -70% pentru 128 lei !

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