Menu - El Lagar de Isilla
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 69 feluri de mâncare și băuturi o găsești aici în meniul de la El Lagar de Isilla din Aranda de Duero.
Meniu
Salate
31 leiAperitive
82 leiSupe Și Mâncăruri De Orez
20 leiAntreu
82 leiPorții
Chorizo A La Brasa38 leiPește
Rodaballo A La Plancha92 lei
Lomo De Atun De Almadraba A La Plancha112 lei Lubina Salvaje Al Horno Entera( Para 2 Pers)224 lei Cogote De Merluza Al Horno Encebollado87 lei Lomo De Bacalao Al Horno Con Boletus Sobre Pure De Patata85 lei Lomo De Merluza Encebollado Ó A La Plancha87 lei Merluza Rellena Al Estilo El Lagar87 lei Cocochas De Bacalao En Su Pil-Pil Con Berberechos92 leiDesert
Tarta Casei28 leiSalate
23 lei Ensalada De Pimientos Asados A La Parrilla Con Ventresca De Bonito Y Anchoas61 lei Ensalada Templada De Vieiras Y Gambas Con Guacamole82 lei Textura De Quesos En Ensalada Crujiente De Frutos Secos82 leiCarnes / Meats
Solomillo De Ternera A La Brasa99 leiAperitive
Morcilla De Aranda38 lei Mollejas De Lechazo A La Plancha66 leiPrimul Fel
Calamares Frescos A La Romana71 leiEntrante
Espárragos Cojonudos76 leiFructe De Mare
Zamburiñas Al Horno71 leiFel Principal
Chuletillas De Lechazo A La Brasa82 lei Entrecote A La Brasa76 leiPlato
Arroz Cremoso Con Boletus87 leiPentru Gustat
Gambas Blancas A La Plancha 12 Unid)87 lei Bandeja Combinada De Ibéricos87 lei Jamón Ibérico De Bellota Al Corte (120 Gr)102 lei Queso De Oveja Semicurado O Curado61 lei Foie Fresco, Sobre Tosta, Al Pedro Ximenez Con Membrillo Y Frutos Negros87 lei Lomos De Sardinas Extra Ahumadas74 lei Foie Mi-Cuit Con Espuma De Chocolate Blanco89 lei Oreja Rellena48 lei Croquetas De Espinacas ,Bacalao Y Gambas33 lei Croquetas De Jamón Ibérico Con Bacon Y York33 lei Pimientos Rellenos De Manitas De Lechazo56 lei Revuelto De Morcilla Con Pimientos Y Piñones56 lei Revuelto De Boletus Con Pasas61 lei Bombón Roche De Morcilla De Aranda Con Pimientos11 lei Racion De Pan Y Servicio6 leiSugestii
Cecina Con Virutas De Foie Y Aceite En Rama82 lei Pulpo A La Brasa Sobre Puré Con Ali-Oli76 lei Lomos De Sardinas Extra Ahumadas Con Endivias Y Vinagreta De Frutos Secos Y Queso De Burgos74 leiEspecialidades Micológicas
Boletus A La Plancha Con Huevo Frito Y Lascas De Foie Mi-Cuit84 lei Cilindros De Rabo De Toro92 leiCarne
Brocheta De Riñones De Lechazo A La Parrilla71 lei Carne Roja De Res Fileteada (Hecha Por Ud. A La Parrilla)87 lei Chuletón De Res A La Brasa Al Peso194 lei Cilindros De Rabo De Toro Con Salsa Reducida De Syrah Y Setas De Temporada92 lei Pluma Iberica Sobre Panadera Y Compota De Manzana Reineta87 lei Solomillo Al Foie Mi-Cuit Con Salsa De Naranja107 lei Solomillo Con Mousse De Foie Y Lascas De Queso102 leiLechazo Asado
Cuarto De Lechazo Asado (2 Raciones)204 lei Paletilla De Lechazo Asada (1 Ración)102 leiDeserturi
Surtido De Postres Mínimo 2 Personas64 lei Tronco De Queso Suave Con Milhojas De Membrillo31 lei Brownie Sobre Base Tropical Con Escamas31 lei Tarta De Perlitas Crujientes, Con Bola De Helado De Chocolate31 lei Tarta De Hojaldre Con Crema Y Nata25 lei Tarta De Suave Queso Con Manzana Reineta Compotada Y Bolita De Manzana Reineta Caramelizada28 lei Tarta De Queso Natural Con Frutos Del Bosque28 lei Tarta De Chupa Chups De Nata Y Fresa Con Petas Y Bolita De Helado De Chicle31 lei Pimientos Rellenos “Lagar Isilla”31 lei Yogur Artesano Caprichos De Sacramenia Natural Con Sus Mermeladas23 leiAperitive
Lomo Ibérico De Guijuelo87 lei
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