Menu - L’open House

Mâncare, Fuzionare, Pește
Specialități: 24
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Meniul restaurantului L’open House din Apremont include 44 feluri de mâncare. În general, prețul preparatelor} este de aproximativ 120 lei. Categoriile pot fi consultate mai jos pe meniu.

Desert Entrées: Fel Principal Aperitiv

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Desert

    Pavlova Aux Fruits Rouges
    Pavlova Aux Fruits Rouges
    51 lei
    Înghețată La Alegere
    Înghețată La Alegere
    56 lei
    Les Frères Liégeois
    Les Frères Liégeois
    61 lei
    Les Nems Au Chocolat, Caramel Au Beurre Salé
    Les Nems Au Chocolat, Caramel Au Beurre Salé
    66 lei
    Le Chou À La Crème
    Le Chou À La Crème
    61 lei
    Faisselle Au Sucre
    Faisselle Au Sucre
    Alibaba Aux Rhum Et Raisins
    Alibaba Aux Rhum Et Raisins
    Carpaccio D'ananas, Citron Vert
    Carpaccio D'ananas, Citron Vert

  • Entrées:

    Thon Rouge Mi-Cuit Aux Graines De Sésames, Wasabi Et Gingembre
    Thon Rouge Mi-Cuit Aux Graines De Sésames, Wasabi Et Gingembre
    97 lei
    Foie-Gras De Canard, Chutney D'agrumes, Pain Grillé
    Foie-Gras De Canard, Chutney D'agrumes, Pain Grillé
    143 lei
    Pata Negra, Escorté D'un Pain De Campagne Frotté À L'ail, Tomates Fraîches
    Pata Negra, Escorté D'un Pain De Campagne Frotté À L'ail, Tomates Fraîches
    148 lei
    Chair De Tourteau, Guacamole Relevé, Grapefruit
    Chair De Tourteau, Guacamole Relevé, Grapefruit
    127 lei
    Velouté D'asperges, Tuiles De Parmesan
    Velouté D'asperges, Tuiles De Parmesan
    112 lei

  • Fel Principal

    Tigre Qui Pleure (Filet De Bœuf Mariné À La Thaï
    Tigre Qui Pleure (Filet De Bœuf Mariné À La Thaï
    178 lei
    Saint-Jacques, Risotto De Céleri Parfumé À L'huile De Truffe
    Saint-Jacques, Risotto De Céleri Parfumé À L'huile De Truffe
    173 lei
    Black Cod, Mariné À La Japonaise
    Black Cod, Mariné À La Japonaise
    143 lei
    Coquillettes Pour Enfant Gâté (Jambon, Cantal Et Truffe)
    Coquillettes Pour Enfant Gâté (Jambon, Cantal Et Truffe)
    148 lei
    Côte De Veau, Cuite Au Sautoir Beurre Demi-Sel
    Côte De Veau, Cuite Au Sautoir Beurre Demi-Sel
    199 lei

  • Aperitiv

    Terrine Du Moment De La Maison Vérot Charcutier D'excellence Depuis 1920
    Terrine Du Moment De La Maison Vérot Charcutier D'excellence Depuis 1920
    Poireaux Mimosa, Mayonnaise Au Yuzu, Cripy D'oignons
    Poireaux Mimosa, Mayonnaise Au Yuzu, Cripy D'oignons
    Maquereau À La Flamme, Sauce Terriaki, Betterave, Crème De Wasabi
    Maquereau À La Flamme, Sauce Terriaki, Betterave, Crème De Wasabi

  • Plats

    Abanico De Porc, Arrosé À L'huile D'olive, Herbes De Provence, Citron, Fleur De Sel
    Abanico De Porc, Arrosé À L'huile D'olive, Herbes De Provence, Citron, Fleur De Sel
    Petit Salé De Saumon Cuit Sur Sa Peau, Mousseline De Pomme De Terre
    Petit Salé De Saumon Cuit Sur Sa Peau, Mousseline De Pomme De Terre
    Linguines Au Coquillages, Chaire De Tomate Légèrement Épicée
    Linguines Au Coquillages, Chaire De Tomate Légèrement Épicée

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Côte De Veau, Cuite Au Sautoir Beurre Demi-Sel -70% pentru 60 lei !

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