La Remise - Antraigues-sur-Volane

Je viens à La Remise depuis des années avec grand plaisir. Changement depuis 2 ans, il n'y a plus de table individuelles mais une seule et grande table (table d'hôtes) et Également le musée du rallye Monte-Carlo. Cela n'a rien enlever à la qualité de la cuisine et des mets concoctés par Yves Jouanny. Cuisine faite à partir de produits frais et locaux.La truite sauvage est toujours au menu un véritable délice. Un restaurant à ne pas manquer

Un très très bon moment autour du très bonne table. Un cuisinier toujours plein de ressources. Un lieu plein de souvenirs pour les amateurs de Rallye.

Très bonne cuisine avec des produits frais , accueil sympathique et convivial a noter toute fois que le dimanche le prix n est pas de 25 euros comme affiché mais 40 euros certes le menu est different et en vaut la peine mais il serais bon de le préciser lors de la reservation

Pour les passionnés du Rallye ou non, toutes l'histoire du grand rallye de Monté Carlo ,en photos, en souvenirs. Tout les plus grands pilotes et les plus grands journalistes y ont foulés ce lieu. C'est vrai Antraigues c'est Monsieur Ferrat (dont je suis un très grand fan)mais c'est aussi la Remise et le monté Carlo. passez un bon moment dans ce lieu mythique , en plus vous pouvez vous restaurer et acheter de bons produits du terroir. Je n'oublierai pas le chaleureux accueil. Merci Monsieur Yves Jouanny

Yves Jouanny est une figure du sport automobile et surtout du Rallye de Monte-Carlo.Allez à La Remise et vous verrez quelle Etape du Rallye c'est !La franchise,la chaleur de l'accueil se retrouvent dans la cuisine:Des plats régionaux,cuisinés avec amour et talent par Yves avec des produits locaux ; Charcuteries extraordinaires ,dont des petites caillettes extraordinaires de légèreté et de parfums.Par ci par là,encore quelques truffes d'été dont il serait bète de ne pas profiter ,de belles truites d'à coté d'Antraigues...et tout à l'avenant.Evidemment,il est prudent de réserver ,car le nombre de couverts est très limité;Mais quel bonheur et,encore une fois,si vous aimez les autos,c'est une étape incontournable.