Menu - La Cour

#4 - Fructe de mare - Angoulême, Carne, Supă
Specialități: 80
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O imagine completă a tuturor 42 preparatelor și băuturilor o vei găsi aici, pe meniul restaurantului La Cour din Angoulême.

Platouri Aperitive Desserts White Wines

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Sparkling Wine

    Moet Et Chandon Brut
    Moet Et Chandon Brut

  • Red Wines

    Aoc St Emilion Grand Cru Chateau Palais Cardinal Louis Ballande 2016
    Aoc St Emilion Grand Cru Chateau Palais Cardinal Louis Ballande 2016
    Aoc Cote Rotie La Giroflarie & Domaine Patrick Jasmin 2019
    Aoc Cote Rotie La Giroflarie & Domaine Patrick Jasmin 2019
    Aoc Bourgogne & Santenay 1Er Cru Vieilles Vignes Hubert Lamy 2016
    Aoc Bourgogne & Santenay 1Er Cru Vieilles Vignes Hubert Lamy 2016
    Aoc Chateauneuf Du Pape Chateau La Nerthe & Domaine Tulle De Villefranche 2018
    Aoc Chateauneuf Du Pape Chateau La Nerthe & Domaine Tulle De Villefranche 2018

  • White Wines

    Vdp Charentais Sauvignon Les Becasses Blanches Benoit Bruchet 2021/22
    Vdp Charentais Sauvignon Les Becasses Blanches Benoit Bruchet 2021/22
    Igp Cotes De Gascogne Moelleux Domaine Laballe & Les Demoiselles Famille Laudet 2022
    Igp Cotes De Gascogne Moelleux Domaine Laballe & Les Demoiselles Famille Laudet 2022
    Igp Pays D'oc Domaine St-Roc 100% Viognier Famille Ginestous 2021
    Igp Pays D'oc Domaine St-Roc 100% Viognier Famille Ginestous 2021
    Aoc Orleans & Clos Saint Fiacre 100% Chardonnay Hubert Piel 2021/22
    Aoc Orleans & Clos Saint Fiacre 100% Chardonnay Hubert Piel 2021/22
    Aoc Meursault 1Er Cru La Piece Sous Le Bois Pierre Bourree 2015
    Aoc Meursault 1Er Cru La Piece Sous Le Bois Pierre Bourree 2015

  • Rosé Wines

    Vdp Charentais Cabernet & Les Becasses Blanches Benoit Bruchet 2021/22
    Vdp Charentais Cabernet & Les Becasses Blanches Benoit Bruchet 2021/22
    Igp Ile De Beaute Domaine & Vettriccie Daniel Barcelo 2021
    Igp Ile De Beaute Domaine & Vettriccie Daniel Barcelo 2021
    Aoc Cotes De Provence & Chateau Nestuby Famille Roubaud 2022
    Aoc Cotes De Provence & Chateau Nestuby Famille Roubaud 2022

  • Mâncăruri Pad Thai

    Chicken Pad Thai
    92 lei

  • Desert

    Mousse De Ciocolată De Casă
    41 lei
    Choux Chocolat
    Choux Chocolat
    Parfait Glacé Au Cognac
    Parfait Glacé Au Cognac

  • Platouri

    Le Plat De Mamie
    Le Plat De Mamie
    92 lei
    Magret De Canard Du Sud-Ouest, Fagot Au Miel, Purée Infusée Au Lard
    Magret De Canard Du Sud-Ouest, Fagot Au Miel, Purée Infusée Au Lard
    102 lei
    Black Burger Maison, Sauce Fromagère
    Black Burger Maison, Sauce Fromagère
    102 lei
    Risotto De Coquillettes À La Truffe Et Beurre Frais
    Risotto De Coquillettes À La Truffe Et Beurre Frais
    102 lei
    Filet De Bar, Carottes Épicées, Mousseline À La Coriandre Et Crème
    Filet De Bar, Carottes Épicées, Mousseline À La Coriandre Et Crème
    102 lei
    Noix De Saint-Jacques Snackées Au Cognac, Risotto De Perles Du Japon Au Curry Rouge, Émulsion Corail Et Perles Yuzu
    Noix De Saint-Jacques Snackées Au Cognac, Risotto De Perles Du Japon Au Curry Rouge, Émulsion Corail Et Perles Yuzu
    132 lei
    Magret De Canard (1/2, 220G) Rougier Laqué Au Miel, Purée Infusée Au Chorizo
    Magret De Canard (1/2, 220G) Rougier Laqué Au Miel, Purée Infusée Au Chorizo
    97 lei
    Black Burger Maison, Crème Fromagère
    Black Burger Maison, Crème Fromagère
    92 lei
    Filet De Turbot Rôti Beurre À L'espelette, Mousseline De Carottes Au Cumin Et Petits Légumes
    Filet De Turbot Rôti Beurre À L'espelette, Mousseline De Carottes Au Cumin Et Petits Légumes
    143 lei
    Entrecôte Limousine 300G, Maturée 25 Jours
    Entrecôte Limousine 300G, Maturée 25 Jours
    153 lei
    Risotto De Coquillettes À La Truffe, Œuf Bio Et Effiloché De Jambon
    Risotto De Coquillettes À La Truffe, Œuf Bio Et Effiloché De Jambon
    97 lei
    Burger Brioché Maison
    Burger Brioché Maison
    Lamelles De Poulpe
    Lamelles De Poulpe
    Plat De Mamie (Viande Longue Cuisson)
    Plat De Mamie (Viande Longue Cuisson)
    Tartare De Thon A Shi, Avocats Rami Sés
    Tartare De Thon A Shi, Avocats Rami Sés
    Tataki De Boeuf Mariné Au Gingembre
    Tataki De Boeuf Mariné Au Gingembre
    Magret Entier, Sauce Pineau Des Charentes
    Magret Entier, Sauce Pineau Des Charentes
    Mafaldine À La Crème De Parmesan Truffe
    Mafaldine À La Crème De Parmesan Truffe
    Tentacule De Poulpe De Bretagne Mariné À La Asiatique
    Tentacule De Poulpe De Bretagne Mariné À La Asiatique
    Supion De Liciatelles Et Linguines
    Supion De Liciatelles Et Linguines
    Risotto De Butternut Rôti, Au Miel Et Thym Et Champignons
    Risotto De Butternut Rôti, Au Miel Et Thym Et Champignons
    Jambon De Boeuf Braisé À La Romanin
    Jambon De Boeuf Braisé À La Romanin
    Bavette De Planchet, Frites Maison
    Bavette De Planchet, Frites Maison
    Paleron De Boeuf Braisé, Pomme De Terre Au Safran Et Crème Épaisse Ciboulette
    Paleron De Boeuf Braisé, Pomme De Terre Au Safran Et Crème Épaisse Ciboulette
    Sa Mousseline De Pomme De Terre
    Sa Mousseline De Pomme De Terre
    Gnocchis De Patate Douce Et Crème Parmesan
    Gnocchis De Patate Douce Et Crème Parmesan

  • Aperitive

    Velouté De Butternut, Huile De Noix Et Chips De Lard
    Velouté De Butternut, Huile De Noix Et Chips De Lard
    51 lei
    Foie Gras Maison Du Sud-Ouest Au Cognac Et Piments Des Charentes, Confit D'oignon Et Chutney D'abricot
    Foie Gras Maison Du Sud-Ouest Au Cognac Et Piments Des Charentes, Confit D'oignon Et Chutney D'abricot
    71 lei
    Tartare D'avocat Et Thon Épicé
    Tartare D'avocat Et Thon Épicé
    56 lei
    Œuf Bio En Cocotte, Crème De Champignons, Foie Gras Et Truffe Fraîche
    Œuf Bio En Cocotte, Crème De Champignons, Foie Gras Et Truffe Fraîche
    56 lei
    Cromesquis De Choux-Fleur, Pomme De Terre Et Mozzarella Frits, Crème De Coppa
    Cromesquis De Choux-Fleur, Pomme De Terre Et Mozzarella Frits, Crème De Coppa
    41 lei
    Foie Gras Frais Maison Igp Sud-Ouest, Cognac Et Pineau Des Charentes, Confit D'oignons Et Chutney D'abricot
    Foie Gras Frais Maison Igp Sud-Ouest, Cognac Et Pineau Des Charentes, Confit D'oignons Et Chutney D'abricot
    71 lei
    Faux Gras Et Confit D'oignons
    Faux Gras Et Confit D'oignons
    41 lei
    Burrata Panée
    Burrata Panée
    Trio De Tomates
    Trio De Tomates
    Velouté De Butternut Et Chips De Lard
    Velouté De Butternut Et Chips De Lard
    Poutine Du Barry
    Poutine Du Barry
    Fin Deufs Mimosa
    Fin Deufs Mimosa
    Raviole, Farce De Crevette Et Philadelphia, Bouillon De Légumes, Apuré Et Émoki
    Raviole, Farce De Crevette Et Philadelphia, Bouillon De Légumes, Apuré Et Émoki

  • Desserts

    Financier Noisette, Crème De Marrons, Chantilly, Caramel Beurre Salé
    Financier Noisette, Crème De Marrons, Chantilly, Caramel Beurre Salé
    41 lei
    Financier Noisette Crème De Marron, Chantilly Lactée Caramel Au Beurre Salé
    Financier Noisette Crème De Marron, Chantilly Lactée Caramel Au Beurre Salé
    41 lei
    Brioches Perdues
    Brioches Perdues
    Tarte Aux 3 Citrons Meringuée Restructurée
    Tarte Aux 3 Citrons Meringuée Restructurée
    Poire Pochée Ganache Chocolat Et Glaçage Meringue
    Poire Pochée Ganache Chocolat Et Glaçage Meringue
    Tartelette Sablé Chocolat
    Tartelette Sablé Chocolat
    Coupe Glacée Pêche
    Coupe Glacée Pêche
    Mille-Feuille Déstructuré
    Mille-Feuille Déstructuré
    Riz Au Lait, Purée D'orange Et Vanille
    Riz Au Lait, Purée D'orange Et Vanille
    Fondant Au Chocolat Anglaise
    Fondant Au Chocolat Anglaise
    Clafoutis De Pommes
    Clafoutis De Pommes

  • Les Contre-Tapas Saison Automne Hiver

    Oeuf Cocotte
    Oeuf Cocotte

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Financier Noisette Crème De Marron, Chantilly Lactée Caramel Au Beurre Salé -70% pentru 12 lei !

  • Garnituri

    Piure Maison
    Piure Maison

  • Sandvișuri

    Pâine Prăjită Cu Brânză La Grătar
    Pâine Prăjită Cu Brânză La Grătar

  • Dae Mon Menü

    File De Vită Tataki
    File De Vită Tataki

  • Extraopțiuni

    Ciuperci De Sezon
    Ciuperci De Sezon

  • Les Broches

    Tomahawk De Bœuf
    Tomahawk De Bœuf

  • La Terre - Viandes Du Grill-Room

    Magret De Canard Igp Sud-Ouest
    Magret De Canard Igp Sud-Ouest

  • Brunch

    Trois Assiettes Au Choix
    Trois Assiettes Au Choix

  • Lucrări

    Saumon - Bacon
    Saumon - Bacon

  • Brioche Benedictine

    Brioche Benedictine Au Saumon
    Brioche Benedictine Au Saumon

  • Clătite

    Pancakes Meteffa Et Fruits De Saison
    Pancakes Meteffa Et Fruits De Saison

  • Garnituri

    Frites Huile De Truffes Et Parmesan
    Frites Huile De Truffes Et Parmesan
    25 lei
    Coq'w'cheese
    Coq'w'cheese

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