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Franceză, European, Fructe De Mare
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 38 feluri și băuturi o găsești aici în meniul de la Le 36 din Amboise.

Fel Principal Plat Desert

Imagini cu mâncare

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Meniu

  • Fel Principal

    Langoustines En Kadaïf, Blanc-Manger Au Fromage Frais Au Thym, Chantilly Pomme Verte
    Langoustines En Kadaïf, Blanc-Manger Au Fromage Frais Au Thym, Chantilly Pomme Verte
    122 lei
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Gelée De Vouvray Moelleux, Poudre De Macaron, Chasselas Caramélisé À L'anis Vert
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Gelée De Vouvray Moelleux, Poudre De Macaron, Chasselas Caramélisé À L'anis Vert
    127 lei
    Saint Jacques Snackées À L’huile De Truffe Blanche, Émulsion De Pomme De Terre Et Noix Fraîches
    Saint Jacques Snackées À L’huile De Truffe Blanche, Émulsion De Pomme De Terre Et Noix Fraîches
    127 lei
    Langoustines Croustillantes, Légumes Confits, Sauce Thaï
    Langoustines Croustillantes, Légumes Confits, Sauce Thaï
    143 lei
    Foie Gras De Canard Des Landes Au Noilly Prat Et À L'anguille Fumée, Coulis Mangue-Passion À L'eau-De-Vie
    Foie Gras De Canard Des Landes Au Noilly Prat Et À L'anguille Fumée, Coulis Mangue-Passion À L'eau-De-Vie
    127 lei
    Fraîcheur De Tourteau Aux Fruits Et Légumes, Saveurs Agrumes Et Miel
    Fraîcheur De Tourteau Aux Fruits Et Légumes, Saveurs Agrumes Et Miel
    132 lei
    Piperade De Thon Rouge Mi-Cuit À La Citronnelle, Vinaigrette Gingembre Et Coriandre
    Piperade De Thon Rouge Mi-Cuit À La Citronnelle, Vinaigrette Gingembre Et Coriandre
    117 lei

  • Plat

    Bar Sauvage Rôti Au Vinaigre De Cidre, Pâtes Farcies Aux Champignons Et Amandes De Mer
    Bar Sauvage Rôti Au Vinaigre De Cidre, Pâtes Farcies Aux Champignons Et Amandes De Mer
    173 lei
    Carré D’agneau, Badigeonné De Pesto De Tomate, Pâtisson Farci Et Cannelloni D’aubergine
    Carré D’agneau, Badigeonné De Pesto De Tomate, Pâtisson Farci Et Cannelloni D’aubergine
    178 lei
    Filet De Bœuf Français, Rôti Au Beurre Demi-Sel, Soubise De Navets Et Légumes Au Bouillon De Soja
    Filet De Bœuf Français, Rôti Au Beurre Demi-Sel, Soubise De Navets Et Légumes Au Bouillon De Soja
    178 lei

  • Desert

    Sablé Au Crémeux Blanc À La Pistache Au Confit Pomelos
    Sablé Au Crémeux Blanc À La Pistache Au Confit Pomelos
    71 lei
    Pavlova Aux Agrumes Et Fruits Rouges, Crème Citron, Sorbet Orange Sanguine, Réduction De Jus De Carotte
    Pavlova Aux Agrumes Et Fruits Rouges, Crème Citron, Sorbet Orange Sanguine, Réduction De Jus De Carotte
    71 lei
    Cassis Brownies À Notre Façon Au Chocolat Nyangbo
    Cassis Brownies À Notre Façon Au Chocolat Nyangbo
    71 lei

    • Oferte

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