Menu - Château De Pray

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Aici găsești meniul al Château De Pray din Amboise. Momentan sunt disponibile 32 meniuri și băuturi în meniu.

Desert Fel Principal Plat Les Plats

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Desert

    Soufflé Chaud Au Cassis De Touraine, Sorbet Au Cassis Frais
    Soufflé Chaud Au Cassis De Touraine, Sorbet Au Cassis Frais
    112 lei
    Tarte Fine Aux Pommes Granny Smith Caramélisées Au Fer, Sorbet Au Lait Ribot
    Tarte Fine Aux Pommes Granny Smith Caramélisées Au Fer, Sorbet Au Lait Ribot
    87 lei
    Chouquettes Aux Pommes De La Maison Buron
    Chouquettes Aux Pommes De La Maison Buron
    87 lei

  • Fel Principal

    Foie Gras De Canard Cuit En Terrine, Fleurs Et Nectar De Courgette
    Foie Gras De Canard Cuit En Terrine, Fleurs Et Nectar De Courgette
    135 lei
    Huîtres Creuses Spéciales Gillardeau Juste Raidies, Grenobloise De Choux Rave
    Huîtres Creuses Spéciales Gillardeau Juste Raidies, Grenobloise De Choux Rave
    150 lei
    Oeuf De Plein Air Cuit À Basse Température, Galipette Et Livèche
    Oeuf De Plein Air Cuit À Basse Température, Galipette Et Livèche
    132 lei

  • Plat

    Pigeonneau De Racan Rôti Sur L'os, Champignons Des Caves De Bourré Et Chou Pointu
    Pigeonneau De Racan Rôti Sur L'os, Champignons Des Caves De Bourré Et Chou Pointu
    209 lei
    Cabillaud De Petite Pêche Juste Nacré, Girolles, Côtes De Blettes Et Noisettes Fraîches
    Cabillaud De Petite Pêche Juste Nacré, Girolles, Côtes De Blettes Et Noisettes Fraîches
    204 lei
    Bar De Ligne Cuit À La Plancha, Céleri Boule, Noisettes Et Raisins Chasselas
    Bar De Ligne Cuit À La Plancha, Céleri Boule, Noisettes Et Raisins Chasselas
    229 lei

  • Fromages

    Assiette De Fromage De Notre Terroir Et D'ailleurs…
    Assiette De Fromage De Notre Terroir Et D'ailleurs…
    76 lei

  • Les Entrées

    Preskopf:
    Preskopf:
    163 lei
    Noix De St Jacques Pochées, Châtaigne Et Oxalis
    Noix De St Jacques Pochées, Châtaigne Et Oxalis
    168 lei

  • Les Plats

    Gros Rouget À La Flamme, Orange, Carottes Fanes Et Safran Bio
    Gros Rouget À La Flamme, Orange, Carottes Fanes Et Safran Bio
    290 lei
    Veau* Cuit Lentement :
    Veau* Cuit Lentement :
    288 lei
    Canard* De Challans Betterave Rouge Cuisinée À La Fève De Cacao Et …. Myrtilles De Touraine (Pour 2 Pers)
    Canard* De Challans Betterave Rouge Cuisinée À La Fève De Cacao Et …. Myrtilles De Touraine (Pour 2 Pers)
    586 lei

  • Felul Întâi

    Pot De Crème Aux Cèpes, Champignons … Et … Brioche Feuilletée
    Pot De Crème Aux Cèpes, Champignons … Et … Brioche Feuilletée

  • Second Course

    Butternut À La Flamme, Fleur Et Nectar De Cazette … Bernache Beurrée Levurée … Et Cochon Fermier* Fumé Nos Soins
    Butternut À La Flamme, Fleur Et Nectar De Cazette … Bernache Beurrée Levurée … Et Cochon Fermier* Fumé Nos Soins

  • Fourth Course

    Engrain Bio Des Corbières Germé , Caramel Bière/Vanille/Girofle Et Tomme De Touraine
    Engrain Bio Des Corbières Germé , Caramel Bière/Vanille/Girofle Et Tomme De Touraine

  • Fifth Course

    Craquant : Orange Sanguine …. Et …. Picon
    Craquant : Orange Sanguine …. Et …. Picon

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Canard* De Challans Betterave Rouge Cuisinée À La Fève De Cacao Et …. Myrtilles De Touraine (Pour 2 Pers) -70% pentru 176 lei !

  • Sixth Course

    Pigeonneau Du Pays De Racan* Des Sous-Bois : Sapin, Glands De Chênes Et Champignons
    Pigeonneau Du Pays De Racan* Des Sous-Bois : Sapin, Glands De Chênes Et Champignons

  • Eighth Course

    Persil En Sorbet, Banane … Et … Cacao
    Persil En Sorbet, Banane … Et … Cacao

  • Ninth Course

    Gavotte : Litchi Branche, Girofle Et Citron Vert
    Gavotte : Litchi Branche, Girofle Et Citron Vert

  • Third Course

    Lochois : Noix Et Café ….
    Lochois : Noix Et Café ….

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