Plin Tajarin - Altessano Italia

Che dire una bella sorpresa. Un locale con pochi posti a sedere, obbligatoria la prenotazione, si pranza in un clima molto rilassato. Il padrone di casa ti accoglie molto garbatamente e ti lascia il tempo di goderti i piatti. Si è subito accolti da una serie di assaggi che accompagnano la scelta dei piatti principali. Plin e tajarin serviti in diversi modi tutti da provare. Il prezzo é un po' sopra la media ma ne vale la pena. Molto consigliato.

Trovato per puro caso mentre ero in zona e per fortuna mi sono fermato a pranzare, davvero un'ottima scoperta. Il ristorante è davvero piccolo ma accogliente,io ho avuto la fortuna di trovare posto forse perché era già un po' tardi, ma io consiglio di prenotare. È obbligatorio scegliere un menù tra quelli sulla carta, più o meno variano dai 33€ ai 36€ io ho scelto quello con il doppio primo perché volevo provare sia i tajarin che i plin fatti in casa a mano, il resto del menù prevedeva 6 antipastini con varie creme da spalmare su una focaccia e un dolce, le porzioni sono buone e soprattutto è tutto fatto in casa. Consigliato a tutti i turisti che vogliono scoprire i primi piatti piemontesi ma anche a tutti i piemontesi che vogliono riassaporare i sapori veri tradizionali. Ci tornerò!

Siamo state stasera per cenare tra una giornata al salone del libro e l’altra. Sono stata qua diverse volte ed ognuna di esse è sempre un’esperienza meravigliosa. Cibo squisito con piatti vegani e non che fanno sognare. Grazie ancora!

È esattamente il tipo di ristorante che lascia il segno. Specializzato in pochi piatti, cucinati perfettamente. Accoglienza ottima e professionale. Servizio impeccabile e prezzi nella media. Materie prime e preparazione da 10 e lode. Presentazione, mise en piace, arredamento e personale molto particolari. Prenotazione obbligatoria perché ci sono pochissimi posti

Un'esperienza autentica e accogliente nel cuore di Cit Turin. Il ristorante Plin Tajarin ci ha deliziato con la sua cucina tradizionale piemontese. I piatti di pasta fatta in casa, come i plin e i tajarin con 60 tuorli per chilo di farina, erano ricchi e avvolgenti. La battuta di fassona, la salsiccia di Bra e il Bonet hanno completato il menù con sapori autentici e tradizionali. Il proprietario, Mario, è stato simpatico e premuroso, accogliendoci con una selezione di patè sfiziosi sulla deliziosa focaccia. L'esperienza culinaria è stata autentica e appassionata, facendoci immergere nella tradizione piemontese. Consiglio vivamente questo ristorante per chi cerca un luogo accogliente e una cucina di alta qualità. Prenotate in anticipo per assicurarvi un tavolo in questa gemma culinaria.