La Brace - Altessano Italia

Amanti della carne fatevi avanti!!! La scelta della carne viene fatta personalmente al banco macelleria. E cotta sulla griglia al momento. L'unica cosa è che non dovete avere fretta, in quanto viene servito un tavolo per volta per non fare confusione. Mah che dire l'attesa vale la buona mangiata di carne.

La carne è buonissima,prima di accomodarsi ti fanno scegliere la carne da un banco di macelleria forma grandezza e quantità poi te la portano al tavolo. Lo consiglio a tutti esperienza fantastica.

Do 4 stelle perché nonostante ci siano stati un po' di casini con le portate (a mio parere causate dall'incomprensione tra la cucina e camerieri), la carne era molto buona. Consiglio di prenotare con the Fork, perché altrimenti se volete saziarvi il conto si presenta salto. Il locale carino però l'aria condizionata viene sparata davvero al massimo, troppo freddo dentro! Comunque il cibo era ben cotto e la carne di buona qualità, a differenza del vino rosso sfuso e del prosecco che non era gradevoli (nonostante quest'ultimo fosse in bottiglia). Però alla fine uno deve andare lì per mangiare la carne (che dev'esser buona), le bevande sono solo un accompagnamento e possono non essere il top (come ci si aspetterebbe da questa tipologia di locale). Consiglio ai voraci di carne, e sconsiglio a piè pari ai VEGANI.

Se siete amanti della carne, una tappa a “la brace” è d’obbligo. Entrando troverete un vero e proprio banco di macelleria in cui potrete scegliere, indicando al ragazzo, ciò che volete mangiare. Quello che sceglierete verrà cotto alla griglia. Il personale è preparatissimo è disponibile, il proprietario molto simpatico. I tavolini esterni sono perfetti per le cene d’estate. Ritorneremo sicuramente!

Di impatto sembra di essere in una grillmacelleria dove si sceglie la carne che si vuole e la grigliano sul momento. Esperienza positiva visto che accettano gli yums di the form. Consigliato