Bricks Pizza - Altessano Italia

Una delle pizze più buone che abbia mai mangiato a Torino. Il posto è molto moderno e tranquillo, curato nei minimi dettagli, dalle pareti ai bicchieri. La pizza è buonissima. Abbiamo provato sia le pizze più classiche sia quelle più gastronomiche, che hanno un impasto molto particolare. Settimanalmente ci sono anche diversi sconti e se sei uno studente universitario (e porti la tessera universitaria) hai il 10% di sconto. Il servizio è veloce e il personale che ci ha servito è stato molto gentile.

Finalmente una pizza come si deve! Anche se non propriamente economica, la pizza di BRICKS vi farà pensare: “però cavolo, ne vale proprio la pena”. Impasto sottile ma corposo, digeribile e gustosissimo. Ingredienti di qualità e cura dei dettagli che si sente sul palato. Una bella scoperta. Uniche pecche, ahimè, sono il costo e la relativa quantità delle bevande (noi abbiamo preso un calice di vino ed un…calice di birra artigianale) e la scomodità delle sedute nel dehor esterno. Per il resto, cioè quello che conta di più: pizza strepitosa e staff cordiale e paziente. Torneremo!

Sono venuto a cena in questa pizzeria tramite un buono TheFork. Abbiamo preso un bao bun con gamberi, stracciatella e mango, buono, delle Montanarine miste: pomodoro e stracciatella, mortadella e pistacchi e alici, stracciatella e pop corn caramellati, allora l’impasto delle Montanarine non mi è molto piaciuto perché c’era tanta massa e poco condimenti però questi erano buoni. Come pizze invece prendiamo l’asparagocarbonara, molto buona e la Bra con salsiccia di Bra, mosto cotto e fonduta di toma, sapore più deciso ma anche questa molto buona, l’ho preferita all’altra. Servizio molto disponibile e veloce e prezzi nella media. Ci tornerò sicuramente

Pizza veramente ottima, un gradino sopra tutto ciò che ho provato a Torino. Servizio puntuale ambiente fresco. Birra alla spina artigianale ottima… se devo fare un piccolo appunto, consiglio ai camerieri di fare un sorriso in più. Ma magari era solo una giornata no. inoltre la spillatura della birra non ottimale con un bicchiere sotto di die dita alla linea dei 33 cl. Ma son dettagli: consogliatissimo

Pizzeria con pizze tradizionali e anche particolari con possibilità di scegliere tra pizza classica e degustazione che è più piccola. Locale molto curato e bello. Prezzi medio/altini. Unica pecca i camerieri un po' troppo invadenti che più di una volta ci hanno messo fretta sia per ordinare sia per il ritiro dei piatti in cui stavamo ancora mangiando.