Menu - La Cambra
Menu
Aici vei găsi meniul restaurantului La Cambra din ALLEGHE. În prezent sunt incluse 40 preparate și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Paste
Paste Al RaguZum Selber In Die Pfanne Hauen…
Entrecot Black AngusAntipasto
Tagliere AffettatiFeluri Principale
Cotlet Milanez Cu Cartofi Prajiti
Tagliata Di Chianina I.g.p. Con Contorno
Cubo Di Vitello C.b.t. Servito Con Il Suo Umami Con Contorno
Filetto Di Coniglio Agli Agrumi, Olive Taggiasche
Capper Di Pantelleria Con Pomodori Confit E Contorno
Seppioline Ripiene Di Gamberi Alla Piastra Profumate Agli Agrumi Con Contorno
Ossobuco Cenumido Al Tato
Piatto Unico 'La Cambra'
Bocconcini Di Cervo Con Polenta E Funghi Trifolati
Tagliata Di Black Angus (200Gr) Con Contorno
Filetto Manzo (250Gr) Con Patate
Piatto Unico "La Cambra" (1;3;7;9;12)
Bocconi Con Polenta E Funghi Trifolati (7;9;12)
Piatto Vegetariano (Zucchine, Melanzane, Peperoni Alla Griglia, Fagioli Alla Piastra, Funghi Trifolati) (7)
Pluma Di Maialino Berico C.b.t. Glassata Al Miele
Cotta Llt
Piatto Unico La CambraPiatto
Canederli Allo Speck
Stinco Di Maiale Al Forno Con Polenta E FunghiFeluri Principale
Trippa In Umido Con PolentaSupe
Canederli Allo Speck (In Consommé Al Burro Fuso E Parmigiano)
Zuppa D'orzo All'alleghese Con Carne Affumicata O Speck E Latte
Zuppa D'orzo All'alleghehese
Minestra D'orzo Alla Alleghese
Crema Di Finferli Con Semi CroccantiNote
Salse E SughiMese Fericite
Gnocchi Di Patate Al Ragù/Pomodoro
Salsiccia Alla Piastra Con Patate FritteDeserturi
Panna Cotta Al Rosmarino (7;12)
Crème Brûlée All'arancia (8;7)
Tiramisù (1;3;7)
Strudel Di Mele Con Alla Vaniglia (1;3;8;12)
Torta Della Casa (1;3;7)Aperitive
Conda Cosce Al Mare
Carpaccio Di Black Angus Leggermente Affumicato
Profiteroles Ripieni Ai Funghi Con Fonduta Di Parmigiano Reggiano
Tagliere Di Salumi E Formaggi Nostrani (7;9;10;12)
Palette De Cebo Iberico, Prosciutto Di Spalla Di Pata Negra De Azacocolor (1;6;7;11;12)Feluri Principale
Mezzelune Di Patate A Griglia Con Ricotta Vaccina, Parmigiano, Burro Fuso E Nocciole Tostate
Ravioli Rapa Rossa In 'Pulled Pork' Fatto In Casa Nel Barbecue
Gnocchi Di Patate Al Pesto Di Rucola Con Sgombro Affumicato A Caldo
Cassonziel Ripieni Alla Zucca Con Ricotta Affumicata, Papavero E Burro Nocciola
Tagliatelle Fatte In Casa Al Ragù Di CorvoBirre Del Territorio
Dolomita Speciale 0,75 Al
Dolant Speciale 0,75 Al RosAntipasti & Salate
Tagliere Di Salumi E Formaggi NostraniGarnituri
Verdure Spadellate







