Menu - Da Pier
Menu
O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 20 meniuri și băuturi o găsești aici în meniul de la Da Pier din ALBISOLA SUPERIORE.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi Fără Alcool
Răcoritoare
Băuturi Alcoolice
Vin
Gustări & Garnituri
Antipasti
Aperitive & Salate
Pește
Fel Principal
Carbonara Cu Fructe De MareFeluri Întâi
Scialatielli Allo Scoglio
Agnolotti Di Aragosta Ripieni
Tagliolini Cacio E Pepe Con Tartara Di Tonno Maldive
Riso Mare Con Tartara Di Gamberi Rossi, Mazzancolle, Scampi Di Mazara E Seppie Di Nassa
Riso Al Profumo Di Mandarino Con Tartara Di Scampi Di Mazara, Colatura Di Gambero Rosso E Sorbetto Al Mandarino Tardivo Di Ciaculli
Linguine Alla Polpa Di Riccio, Crema Di Datterini E Bottarga
Linguine Pugliesi All'arancia In Crema Di Gamberi Rossi Di Mazara E 'Nduja All'aglio Nero Con Tartara Di Gambero Rosso
Il Nostro Tagliolino Nero All'aragosta Della Mauritania (Min. 2 Persone)
Gnocchetti Al Riccio Di Mare, Carciofi, Pomodorini Confit E Tartufo Nero
Tagliolini Cacio E Pepe Con Tartara Di Tonno Rosso Delle Maldive
Picaggette Di Castagne Avvantaggiate Al Pesto
Nostro Tagliolino In Bianco D'aragosta Accompagnato Da Aragosta Grigliata
Tagliolini Al Ragu Di Fagiano
Pici Al Pesto Avanzato
Ravioli Allo Stracotto
Gnocchetti Di Castagne In Crema Di Castelmagno Dop
Gnocchetti Alla Polpa Di Riccio Con Tartufo Nero
Paccheri Allo Stracotto Di Tonno Fresco
Tagliolini Neri Al Nero Di Seppia Al Ragù D'aragostella
Quadrotti Tartufati Con Tartufo Nero
Ravioloni Dell'orto (Sapori Antichi) Su Crema Di Patate Viola
Nostri Ravioli Allo StracottoPaste
Gnocchi
Orez
Fructe De Mare
Aperitive Mici
Aperitiv
Per Continuare
Amatriciana Di PolpoAperitive
Capon Magro
Polpo Piastrato Su Vellutata Di Ceci E Patate
Crema Di Pane Nero Con Seppie Saltate E Funghi Porcini
Strudel Di Verdure In Colata Di Taleggio
Strudel Di Verdura In Colata Di Taleggio
Bertolacci Allo Squacquerone Di Romagna Accomodato In Crudo Di Serrano
Tartara Di Salsiccia Di Bra Su Patate E Fagiolini Al Pesto
Tartara Di Tonno Maldive Con Colata Di Burrata Al Gorgonzola E Tartufo Nero
Calamaretti E Pere Grigliati Con Cipolle Di Tropea Caramellate
Polpo Croccante Su Crema Di Patate Alla Curcuma, Radicchio Tardivo Trevigiano Marinato All'arancia
Cuore Di Baccalà Islanda (Mare Incontaminato) Ai Sapori Dell'oriente
La Cappesanta Scottata Si Sposa Armoniosamente Con Il Caviale Beluga E Riduzione Di Midollo
Il Tonno "Vitellato"
Polpo Piastrato In Vellutata Di Topinambur Con Colata Di Burrata
Calamarette Pere E Cipolle Di Tropea Caramellate
Seppie Novane Scottate In Crema Di Patate, Porro E Barbabietola
Mitaadap
Bagettedi Midollo Al Forno Con Tartara Di Gambero Rosso Di Mazara E Caviale Di SalmoneFeluri Principale
Fritto Misto Per Tutti
Grigliata Di Pesce (Spada, Tonno, Gamberoni, Calamari)
Orata O Branzino Alla Piastra O Alla Ligure
Frittomisto (Calamari, Gamberi Di Mazara, Acciughe)
Grigliata Di Pesce (Spada, Tonno, Mazzancolle Selvagge, Calamari)
Filetto Di Ricciola (Pescato) Affumicata Al Faggio In Tavola
Fritto Misto (Calamari, Gamberi Di Mazara, Acciughe)
Tagliata Di Tonno Con Salsa Al Passion Fruit, Caramello Salato E Sale Maldon
Nostra Insalatina Tiepida Di Mare
Costata Di Giovenza Piemontese Con Patate Al Forno O Funghi Fritti
Sfilettato Di Ombrina Selvaggia Su Crema Di Asparagi, Verdure Saltate Alla Senape E Asparagi Accomodati
Spinacino Di Giovenza Con Patate Al Forno O Funghi Fritti
Petto D'anatra Piastrato Accompagnato Da Purea Di Mela Verde E Crema Di Focaccia
Cube Roll Steak (Cuore Della Costata) Alla Griglia Accompagnato Da Crema Di Carote E Sorbetto Al Pompelmo
Letto Di Ricciola Affumicata Al Faggio In Tavola
Pommagro
Stata Di Giovane Piemontese Con Fiori Di Zucchine Pastellate
Recote Argentina Alla Piastra Con Patate Al FornoDeserturi
Torta Scelta E Ideata Dalla FesteggiataSecondi Di Pesce
Filetto Di Pescatrice Panato Con Peperone Crusco Accompagnato Da Nostra Caponatina E Ristretto Di Prezzemolo Alle Noci
Il Mare D'inverno
Grigliata Di Pesce (Spada*, Tonno, Gamberoni*, Calamari**)Aceste Tipuri De Mâncăruri Sunt Servite
Acest restaurant oferă preparate care conțin aceste ingrediente
Sosuri
Frutti Di Mare / Seafood
Pizza
Solo CrudoOther
Coperto/Congelato*Decongelato*/Allergeni Alla Cassa







