Menu - La Planque De L'éveque Vue Cathédrale Saint Cécile
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Pe această pagină găsești meniul complet al La Planque De L'éveque Vue Cathédrale Saint Cécile din Albi. În prezent, sunt disponibile 105 feluri de mâncare și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Vinuri Albe
Gaillac, Domaine Barreau Sec Aop97 lei Gaillac, Domaine Barreau Doux Aop97 lei Gaillac, Domaine Rotier, Les Gravels Aoc102 lei Bergerac, Domaine De L'ancienne Cure, Jour De Fruit Aoc Bio117 lei Loire, Pouilly-Fumé Aoc132 leiVinuri Roșii
Gaillac, Domaine Barreau Aop97 lei Gaillac, Domaine Barreau Ancestral Aoc97 lei Gaillac, Domaine Rotier Renaissance Aoc168 lei Bourgogne, Domaine Bonnardot, Haute Côte De Beaune Aoc117 lei Languedoc, Corbières Château Grand-Caumont Aop189 lei Comté Tolosan, Château Paiance Grain De Lib102 lei Loire, Bourgueil Javeaux Aoc107 lei Madiran, Brumont Torus107 lei Madiran, Domaine Labranche Lafont Tradition143 leiVinuri Rosé
Côtes De Provence, Maurin De Maures Aop97 lei Languedoc, Puech-Haut Aop92 lei Château Fontainebleau, Ma Cuvée Rosé Igp Bio143 lei Roussillon, Domaine Mas Des Caprices Igp Bio117 leiRed Wines
Bourgogne ChablisFeluri Principale
Desert
Creme Brulée À La Chataigne36 lei Gratin D'agrumes31 lei Fondant Tout Chocolat Café Des GourmandsAperitive
Terrine De Foie Gras De Canard Aux Figues, Mesclun De Salade76 lei Velouté De Topinambour, Noisettes, Œuf Poché Et Pimentée51 lei Filet De Rouget, Tomates Confites Et Tapenade71 lei Guerite De Poissons, Vinaigrette Balsamique56 lei Marguerite De Poissons Vinaigrette Balsamique Velouté De Topinambour, Noisettes, Œuf Poché Et Huile Pimentée Terrine De Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Chutney De Figues Salade Albigeoise (Salade, Tomates Du Jardin, Mets, Boudin Noir Croustillant Aux Pommes) Velouté De Potimarron À La Châtaigne, Chips De Lard Et Son Émulsion Carpaccio De Bœuf Tarnais Coaux De Ogra Et ParmesanFel Principal
Carpaccio De Bœuf, Câpres Et Parmesan56 leiFeluri Principale
Starter 151 lei Starter 361 leiPlatouri
Médaillon De Lotte Aux Échalotes Confites, Légumes Oubliés102 lei Suprême De Poulet Jaune, Risotto Langues D'oiseaux Aux Champignons76 lei Magret De Canard, Mignonnette De Poivre Et Miel92 lei Dos De Poisson (Selon Arrivage) En Croûte De Parmesan, Pleurotes Fondus Au Lard82 lei Suprême De Veau, Risotto Langues D'oiseaux Aux Champignons87 lei Dos De Poisson Loi Ag Crote De Pr Ma N Poir Aux Onus Souris D'agneau Confit Aux Épices, Carottes Et Pommes Grenailles Rôties À L'ail Dos De Poisson (Selon Arrivage) En Croûte De Parmesan, Risotto Crémeux Suprême De Poulet Jaune, Sauce Forestière, Purée De Panais Et Fagot D'haricots Verts Nos Deux Poissons (Selon Arrivage) En Croûte, Fondue De Poireaux Et Pommes Vapeur, Zeste De Combava Magret De Canard, Coing Caramélisé, Sauce Forestière, Sirop D'érable Et Vinaigre De Cidre, Butternut Rôti Butternut Rôti, Sauce Forestière, Sirop D'érable Et Vinaigre De CidreDesserts
La Carte De Glaces31 lei Desert La Alegere À La Carte Verrine Kiwi, Mousse Fromage Blanc Et Crumble Gratin De Fruits De Saison En Sabayon Tarte Amandine Aux Poires Et Sa Sauce ChocolatChampagnes Et Pétillants
Champagne Patis-Pallé250 lei Gaillac, Bulle De Rosé127 leiMenus Du Marché
Menu Servi Le Midi Uniquement (Du Mardi Au Vendredi Sauf Jours Fériés)71 leiAltele
Tartare De Saumon CitronnéMenu Harmonie Gourmande À 28€
Tartine De Rouget, Tomates Confites Et Tapenade Quasi De Veau, Risotto Langues D'oiseaux Aux ChampignonsMenu Gastro-Enfant
Filet De Poisson Ou Aiguillettes De Poulet Panées, Accompagné De Frites Ou Légumes Glaces 2 Boules Ou Cœur Fondant Chocolat, Sirop Au Choix
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Menu Servi Le Midi Uniquement (Du Mardi Au Vendredi Sauf Jours Fériés) -70% pentru 21 lei !
