La Buatta - ALBA ADRIATICA

Restaurant not very visible as it is placed in an internal road of Adriatic alba, but that has given us great flavors. We took a starter the ox in two and already with that we were satis. it was full of everything, from the ham with mango to the stew through the local fries and a parmigiana, all very good. then we continued with the classic pasta typical of these areas, the guitar with potato sauce, also this exceptional. very nice local and attentive to the norms at lunch do not make pizza.

Good, indeed excellent pizzas, excellent dough and freshness of the ingredients. measured and precise service, welcome. positive

Locale molto carino, angolare, con veranda molto capiente. Funge sia da caffetteria durante il mattino che da ristorante. Eleganza sobria ma molto accogliente. Ho preso un primo, un secondo (spezzatino di carne di pecora molto tenera) birra e caffè. 29 euro ben spesi. Se cercate gli arrosticini quí non li fanno

Il ristorante offre un antipasto di terra con deliziosi assaggi di piatti regionali ben presentati. Abbiamo anche ordinato un primo piatto con pasta fatta in casa alla norcina (panna, tartufo e salsiccia), delizioso e con una porzione generosa. Il servizio è stato cortese e la cameriera si è mostrata disponibile nel spiegarci ogni singolo piatto.

Siamo stati in questo ristorante in due, devo dire che è stato una sorpresa inaspettata. L'antipasto è stato ottimo ed abbondante. Il personale è gentilissimo e molto disponibile a consigliarti sulla scelta del menù. La cameriera è attenta e pronta ad intervenire immediatamente se hai bisogno di qualcosa. Sicuramente ci torneremo.