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Contribuiți la feedbackLa carne è eccellente, assolutamente da provare i salumi di Turgia e le mocette fatte da Bruno, così come i formaggi di Ca du Roc.
La carne che si può acquistare presso questo negozio in alta valle rappresenta la qualità e il gusto che in molti luoghi sono andati persi. La possibilità di assaporare prodotti tipici di queste zone come il salame di turgia, proposto in diverse varietà, altri salumi artigianali classici, la mocetta, una ottima salsiccia, formaggi di capra, fa di questa bottega un punto di riferimento per chi cerca un sapore da ricordare.
È veramente vero che i migliori macellai si trovano nei piccoli centri, dove il palato dei clienti è più raffinato. Ho comprato della carne cruda affettata, semplicemente MAGNIFICA, salciccia e fegato. Vale davvero la pena fare una gita qui. I prezzi sono paragonabili a quelli della città. Consiglierei questa macelleria agli amici.
Carni di razza piemontese, fassone, bue ed altre carni di eccellente qualità. La salsiccia più buona che ci sia, da consumare anche cruda.
Carne ottima cortesia esperienza. Ora con prodotti caseari formidabili da provare lo spek e il prosciutto cotto spalla.
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