Menu - L'ecume

Franceză, Pește, Brânză
Specialități: 47
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Aici vei găsi meniul restaurantului L'ecume din Agon-Coutainville. În prezent sunt incluse 45 preparate și băuturi pe listă.

Aperitive Desserts Platouri Côté Sucré

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Aperitive

    Gravlax De Somon
    Gravlax De Somon
    Tarte Fine Aux Légumes De Saison
    Tarte Fine Aux Légumes De Saison
    Financier Roquette
    Financier Roquette
    Gaspacho De Concombre Et Basilic
    Gaspacho De Concombre Et Basilic
    Gaspacho De Concombre Et Melon Blanc
    Gaspacho De Concombre Et Melon Blanc
    Huitres N°3 De Blainville
    Huitres N°3 De Blainville
    Oeuf De Blainville Mollet Et Frit
    Oeuf De Blainville Mollet Et Frit
    Gravlax De Saumon Betterave Et Cassis
    Gravlax De Saumon Betterave Et Cassis
    Tataki De Bœuf (Race Française)
    Tataki De Bœuf (Race Française)
    Asperge Verte, Financier, Roquette, Crème De Petits Pois Et Huile Basilic
    Asperge Verte, Financier, Roquette, Crème De Petits Pois Et Huile Basilic
    Gravlax De Saumon, Gaspacho De Concombre Et Melon Blanc, Sorbet Melon
    Gravlax De Saumon, Gaspacho De Concombre Et Melon Blanc, Sorbet Melon
    Planche De Charcuteries À Partager, Viandes Coppa, Jambon Vendéen Igp Et Douille De Vire Terrine
    Planche De Charcuteries À Partager, Viandes Coppa, Jambon Vendéen Igp Et Douille De Vire Terrine

  • Apéro !

    Ou Perfect
    Ou Perfect

  • Viandes Maturées

    Côte De Boeuf À Partager
    Côte De Boeuf À Partager

  • Incontournables

    Planche De Charcuteries À Partager
    Planche De Charcuteries À Partager

  • Desert

    Baba Maison
    Baba Maison
    Tarte Aux Pommes, Caramel Beurre Salé
    Tarte Aux Pommes, Caramel Beurre Salé

  • Desserts

    Gourmet Coffee / Tea
    Gourmet Coffee / Tea
    Crème Brûlée À La Fève De Tonka
    Crème Brûlée À La Fève De Tonka
    Choco Ou Café Liégeois
    Choco Ou Café Liégeois
    Sélection De Fromages De La Maison Hautbois
    Sélection De Fromages De La Maison Hautbois
    Pomme Gala Laquée Au Cidre
    Pomme Gala Laquée Au Cidre
    Cappuccino Revisité
    Cappuccino Revisité
    Fraise Et Rhubarbe Pochées Au Basilic
    Fraise Et Rhubarbe Pochées Au Basilic
    Espuma Au Chocolat Tiède
    Espuma Au Chocolat Tiède

  • Meniu De Sezon

    6 Huîtres N°3 De Blainville
    6 Huîtres N°3 De Blainville

  • Plat

    Magret De Canard Basse Température
    Magret De Canard Basse Température
    Filet De Live Moir, Risotto Et Jus De Moules Crème
    Filet De Live Moir, Risotto Et Jus De Moules Crème

  • Les Poissons / Les Viandes

    Moules Marinières, Frites
    Moules Marinières, Frites

  • Platouri

    Pêche Du Moment
    Pêche Du Moment
    Maki Aux Deux Carottes Et Céleri
    Maki Aux Deux Carottes Et Céleri
    Maki Aux Deux Carottes Et Coque
    Maki Aux Deux Carottes Et Coque
    Hampe De Bœuf Grillée Chimichurri, Frites
    Hampe De Bœuf Grillée Chimichurri, Frites
    Burger De L'écume
    Burger De L'écume
    Choukchouka, Œuf Parfait Et Crumble Aux Épices Du Monde
    Choukchouka, Œuf Parfait Et Crumble Aux Épices Du Monde

  • Meniu De Gustări

    Poitrine De Porc Laquée
    Poitrine De Porc Laquée

  • Les Plats

    Fondant De Bœuf À La Bourguignonne
    Fondant De Bœuf À La Bourguignonne

  • Fel Principal

    Gremenx Dubary
    Gremenx Dubary
    Tartine Chaude Aux 2 Jambons Et Bicheltes De Chèvre
    Tartine Chaude Aux 2 Jambons Et Bicheltes De Chèvre

  • Côté Sucré

    Panacotta Vanille, Soupe De Fraise
    Panacotta Vanille, Soupe De Fraise
    Sable Breton, Crème Légère Au Cacao
    Sable Breton, Crème Légère Au Cacao
    Profiterole Craquelin
    Profiterole Craquelin
    Notre Version De Ile Flottante
    Notre Version De Ile Flottante
    Punch D'ananas Rôti Au Vieux Rhum
    Punch D'ananas Rôti Au Vieux Rhum

  • Les Glaces

    Sensation Normande
    Sensation Normande

  • Necategorizat

    Tartine Terre Et Mer
    Tartine Terre Et Mer

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