Pizzeria San Marco

C 'era stato detto che ad Abbadia San Salvatore non esiste un posto dove si mangia una buona pizza...beh, non è vero, in questa pizzeria ne abbiamo mangiate due buonissime. Ed abbiamo trovato simpatica anche l 'idea di non avere il solito menù con la lista delle proposte, ma uno con indicati soltanto gli ingredienti con cui costruirsi la propria: pizza con solo mozzarella 4.5€, con un ingrediente 6€, con due ingredienti 6.5€, con tre o più ingredienti 8€. Noi ne abbiamo prese una con gorgonzola+salame piccante+rucola (8€ ed una con stracchino+olive+speck (8€ , a cui abbiamo aggiunto due Ichnusa fresche (4.5€/l 'una ed un caffè (2€ , per un totale di 29€ considerando 1€/persona di coperto. Pizza buonissima con bordi alti e soffici. Oltre alle pizze offrono anche alcuni piatti di carne. Il tutto in un locale informale ed accogliente. Personale cortese e disponibile.

Gruppo di amici in visita ad Abbadia San Salvatore...all'arrivo disponibilissimi ad apparecchiare un tavolo all'esterno in fretta, la buona volontà si è fermata lì però...quando consegnano il menù elencano più le cose che non sono disponibili che quelle che si possono ordinare. tempi biblici per il servizio e poi le cose sono arrivate fredde. peccato. da non tornarci.

Prenotato per le ore 21.15 e non ci sono stati problemi di ritardi. Iniziamo a sfogliare il menu e ci informano che le bruschette non sono disponibili per il poco spazi in forno.. rivedibile. Ordinate due porzioni di pici, rispettivamente: uno con i porcini e uno con il ragù di cinghiale. I pici non sono fatti in casa, e il ragù di cinghiale non sembrava ragù di cinghiale. Peccato per l’ospitalità e il servizio che tutto sommato meritavano le 4 stelle.

Ho 60 anni e penso sia il peggior ristorante dove abbia mai mangiato. Pizzaiolo impresentabile per pulizia...non scendo nei particolari... Quindi abbiamo mangiato due primi pessimi. Abbiamo speso poco ma comunque da evitare

Ottimo posto per andare a mangiare la sera, bravi in cucina e buona anche la pizza da scegliere con i gusti al momento con impasto fatto da loro e le cameriere cortesi però il fine settimana meglio prenotare