Menu - Peterle
Menu
O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 85 meniuri și băuturi o găsești aici în meniul de la Peterle din 79868 Feldberg (Schwarzwald) - Falkau.
Imagini cu mâncare
Meniu
Vinuri
Moller Thurgau Pur
Souvignier Gris Vin De France '20
Monchweler, Bresgau, 40-50 Jahre Alte Reben
Domaine Bohn, Reichsfeld, Elsaß Biodynamisch
Souvignier Gris Naturtalent
Gewürztraminer Spätlese '22Băutură
Champagner-WeißweinAntipasti
Caprese ClasicăHauptgerichte
Kasspatzle
Cordon Bleu Din Spate De PorcPlăcinte
Plăcintă Cu RubarbăOur Special Herbal Teas
GutuiConservele Lui Lieschen
Kartoffel-LauchsuppeAperitive & Supă
Rinder ConsommeVorspeisen
Rinderkraftbrühe Mit Flädle
Mit Honig Gratinierter ZiegenfrischkäseSuppen
WildkräutersuppeKalte Vorspeisen
PflücksalateAperitive & Mici Preparaturi
Rahmsuppe Vom HokkaidokürbisAppetizer & Suppen
Gelbe KarottensuppeDer Matjes Ist Da
Tatar Vom MatjesFelurile Noastre Principale
Ragout Vom Heimischen WildschweinWeine & Rosé
Oliver ZeterAperitive
Geräuchertes Lauchringer Forellenfilet
Roh Gebeiztes Wiesentaler Rinderfilet Mit Bergkäse
3 Schwarzwälder Tapas (Ziegenfrischkäse, Räucherforelle & Coppa)
Geräucherte Saiblings- & Forellenfilets An Sommerlichen Blattsalaten
Sugo Vom Heimischen Reh Auf Feinen Nüdele Mit PestoFeluri Principale
Lammhäxle Aus Dem Ofen
Schweinehalssteak Mit Gewürzbutter
Luftgetrockneter FichtenschinkenKleine Tageskarte
Pikanter Rindfleischsalat Mit Bergkäse
Louchringer ForellenfiletsUnsere Kleine Tageskarte
Lauchringer Lachsforellenfilet
Lauchringer Forellenfilets
Fleischkochle Vom Heimischen HirschFeluri Principale
Gebratene Forellenfilets Mit Kräutern, Knoblauch & Tomaten
Gebratene Stampfkartoffeln Mit Sommergemüsen & Blattsalat
Gebratene Stampfkartoffeln Mit Rumpsteak Vom Heimischen Weiderind
Feine Nüdele Mit Kirschtomaten, Pilzen & Kräutern In Rahm
In Spätburgunder Geschmorte Rehkeule Mit Heimischen PfifferlingenDesserts
Klassische Crème Brûlée Mit Orangensorbet
Basilikumeisparfait Mit Erdbeeren
Warmes Schokoladenküchle Mit Vanilleeis Vom Wilmershof
2Erlei Von Der Rosenblüte Auf Brombeeren
Fiadone Vom Horbener Ziegenquark Mit Heidelbeer-JoghurteisFel Principal
Schwarzwaldsteak
Lachsforelle Mit Pfifferlingen
Brennnesselknödel Mit Pilzragout
Steakfilet (Sonntag)Necategorizat
Kraftbrühe Mit NudelnFeluri Principale
Brotknödel
Recenzii
Am fost la Peterle într-o sâmbătă seară. Fără rezervare pe care l-am recomanda oricum în acest domeniu după experiențele noastre. Chelnerul a organizat spațiu pe masa principală și a fost foarte prietenos. Bătrânul nostru fiu a primit hârtie și creioane colorate, scaun pentru bebeluși ... și o masă foarte bună pentru copii. Cordonbleul pe care îl avea soția mea era delicios! Friptura mea a fost grozavă! Una dintre cele mai bune mize pe care am avut-o vreodată. Și desertul a fost grozav. Produsele regionale fac cu dragoste Multumesc mult
Am petrecut acolo nopți. Hotelul este foarte frumos și situat într-un loc foarte frumos, priveliștea este uluitoare. Camera era spațioasă și curată. Singurul defect a fost lipsa de aer condiționat și nu exista nicio rețea de citare greșită pe ferestre ... așa că nu le-am putut lăsa să se deschidă în timpul nopților fierbinți. Micul dejun a fost grozav, cu excepția faptului că unul dintre muncitori nu a vrut să ne facă cafea și ouă așa cum ar trebui. Trebuie să spun că a fost doar unul dintre lucrurile, restul au fost foarte politicos și de ajutor





