ひさご Shí Táng - 平田村

I heard that the Genghis Khan at this restaurant is excellent. You can park up to 3 cars if you park skillfully in front of the store. There is also an unpaved shared parking lot where 5 cars can park. The interior of the store has a spacious area with both sunken kotatsu seating and tables, and there is a fair amount of seating available, but it can get crowded. It is said that the store is run by an elderly couple. So, if you come at a bad time, it may take a little while to be served, but be patient. The taste is as good as rumored, using good quality lamb! It's not gamey at all and it's tender, the vegetables are sweet and delicious, and if you dip them in the slightly thick and sweet-savory sauce, you can't go wrong. I usually order it a la carte, but if you like Genghis Khan, you should definitely try it once.

After moving from Fukushima to Koriyama for a meeting, I found that the road between Fukushima Iizaka and Shiroishi was closed due to heavy rain, so I was glad I had arrived at Iizaka Onsen the day before. After the meeting in Koriyama, I headed to Iwaki and stopped for lunch at Hisago Shokudo in Hirata Village on Route 49. I tried their unique rectangular Genghis Khan hot pot, where the vegetables are surrounded by beef fat and the fat seeps into the vegetables, cooking them deliciously. Dip it in their homemade sauce, it goes so well with rice! It's a hearty meal so adjust accordingly while eating rice! There were 12-3 pieces so it was satisfying! I asked if I could make chazuke with the sauce at the end, but they didn't have green tea, so I used the leftover miso soup broth to make Genghis Khan Chazuke.

最高に美味しいです。 たまたま通りかかったときジンギスカンの文字を発見。Googleで検索したらやたら点数が高いので入店。 お店の前は駐車場少なめ。離れたところに別の駐車場があるみたいです。 店内は席数が多いですが、いかんせん全ての工程を夫婦二人で切り盛りしてるため、普通のお店と比較すると圧倒的にテンポは良くありません。 そこは納得の上で入店してください。急いでる人には向いていません。 肝心のジンギスカンは驚きの美味さ。これまで宮城県や山形県で美味しいジンギスカンを何店も食べて来ましたが、お肉の柔らかさと優しさでは一番でした。臭みは全くなく、旨味は十分にあります。 それもこれも料理人の腕が冴えてるからに他ならず、お肉を見ると絶妙な技で仕込みがされています。 定食は1,950円とまあまあの価格ですが、ボリュームが凄い。お肉の量が多い！ご飯は大盛りなので、少食の人は少なめで頼んでください。 ただしタレがキリッとキツめなので、ご飯が進みます。普段よりは多めで大丈夫だと思います。 はっきり言ってこれだけ美味しいジンギスカンがこの値段だったら、安すぎます。 福島県でこれほど美味いジンギスカンがあったとは！嬉しすぎる出会いでした。土日ランチ時間帯は一時間待ちあたりまえらしいですが、納得の味。 ただし、老夫婦二人でやっております。そこのところを理解してあげてください。忙しい時間帯の電話も避けてあげてください。席の予約はできません。 とにかく美味しいジンギスカンでした。なおジンギスカンは焼き過ぎ注意です。ぜひミディアムかミディアムレアあたりでどうぞ。 ご馳走さまでした！ ※食べ終わったらガス栓を締めて火を消してあげてください。

福島県でこんなに美味しい生ラムが食べられるとは、感動 薬味が効いた自家製の濃いめのタレも、ご飯がススムススム 家が近ければ生ビールなんだけどなぁ（笑） 週末は開店から13時位までは激混みだけど座敷席が広く、しかも割と回転が早いからそれ程待たずに着座出来ますよ。 奥の座敷は、田舎の本家に規制法した雰囲気が味わえます。

クチコミ通り、本当に美味しかったです。 しっかり目にラムを焼いても柔らかくて感動しました！ お味噌汁やたくあんまでも美味しくて大満足です。 少し辛めのニンニクたっぷりのタレも美味しかったのですが、お仕事される方は要注意です 笑 ご夫婦だけで営業されているのか、提供まで少し時間はかかりましたが、許容範囲内でした。 テーブルや換気扇などベタベタせず、清潔な感じで好印象。 お気に入りのお店がまたひとつ増えました。