Rețeta Egg Rolls

Mai întâi, adună toate acele ingrediente proaspete, cum ar fi varza vibrantă, morcovii suculenți, carnea de porc tocată savuroasă și usturoiul parfumat. Nu uita să-ți speli bine mâinile înainte de a începe să gătești, ai înțeles? Trebuie să păstrăm totul curat și ordonat în bucătărie, exact cum m-a învățat mama.

În continuare, rumenește bine carnea tocată de porc într-o tigaie încinsă, adăugând ceapa, usturoiul, varza și morcovii pentru a face o umplutură aromată. Apoi, nu uita să adaugi puțin sos de soia și ulei de susan pentru a-i da acel gust special asiatic. Lasă toate aromele să se combine într-o simfonie de gusturi care îți va face papilele gustative să danseze de bucurie.

Acum e timpul să rulăm acele rulouri de primăvară! Pune acea umplutură delicioasă în centrul unei foi de rulou de primăvară, pliază lateralele și rulează strâns, ca o îmbrățișare de la cineva drag. Sigilează marginile cu un pic de apă și voilà, ai obținut un mic pachet de bucurie gata să fie prăjit până devine auriu.

Într-o tigaie fierbinte cu ulei vegetal, prăjește acele rulouri de primăvară până devin crocante și aurii. Asigură-te că nu aglomerezi tigaia, nu vrem rulouri de primăvară moi, nu-i așa? Lasă-le să se răcească pe un grătar de sârmă pentru ca aromele să se așeze și exteriorul să devină frumos și crocant, exact așa cum făcea mama mea.

Și iată-le, rulouri de primăvară făcute acasă cu dragoste și o șoaptă de nostalgie. Sper că vă bucurați să faceți această rețetă la fel de mult ca mine, creând amintiri care vor dura o viață. Amintiți-vă, gătitul nu este doar despre mâncare, este despre a aduce oamenii împreună și a împărtăși dragostea de la o generație la alta. Poftă bună, tuturor!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Bine ai venit! În bucătăria mea, tradiția întâlnește creativitatea. Fiecare rețetă spune o poveste, combinând noi arome cu rădăcini clasice. Să gătim mese care hrănesc atât trupul, cât și sufletul, aducând bucurie, râsete și căldură. Alătură-te acestei aventuri culinare, unde fiecare îmbucătură sărbătorește viața!

Ingrediente

• Ulei de legume

• Qty. 1 Lingura de masa (14g)

• Tenderloin de porc

• Qty. 2 uncii (57g)

• Sare

• Qty. 0.5 linguriţă (3g)

• Sos de soia ușor

• Aisle Condiments Qty. 2 lingurite (9g)

• Vin de orez

• Qty. 2 lingurite (10g)

• Ridichi

• Qty. 0.5 uncie (14g)

• înfășurare cu roșii de ouă

• Aisle Ethnic Foods Qty. 8 unitati (256g)

• FĂINĂ DE PORUMB

• Qty. 1 linguriţă (3g)

Egg Rolls

Preț