Rețeta Pui La Gratar

Mai întâi de toate, preîncălziți cuptorul la 260 de grade Celsius (500 de grade Fahrenheit). În timp ce se încălzește, să preparăm un sos gustos într-o cratiță mică pe aragaz. Amestecați împreună niște apă, ketchup, zahăr brun, oțet, suc de lămâie și sos Worcestershire la foc mediu. Nu uitați să condimentați bine cu sare, pudră de muștar și pudră de chili. Lăsați să fiarbă la foc mic aproximativ 15 minute până devine gros și delicios.

Acum, este timpul să pregătiți pulpele de pui. Așezați-le într-o tavă de copt, de preferință o formă oblongă, și turnați sosul delicios peste ele. Acoperiți tava bine și puneți-o în cuptorul fierbinte timp de 15 minute. După aceea, reduceți temperatura la 150 de grade Celsius (300 de grade Fahrenheit) și lăsați să se coacă timp de o oră.

Odată ce ora a trecut, scoateți capacul, amestecați bine și lăsați să se coacă descoperit pentru încă 15 minute. Și voila! Aveți o masă delicioasă care va face familia să ceară a doua porție. Savurați, dragă!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Bine ai venit! În bucătăria mea, tradiția întâlnește creativitatea. Fiecare rețetă spune o poveste, combinând noi arome cu rădăcini clasice. Să gătim mese care hrănesc atât trupul, cât și sufletul, aducând bucurie, râsete și căldură. Alătură-te acestei aventuri culinare, unde fiecare îmbucătură sărbătorește viața!

Ingrediente

• Pulpa de pui

• Qty. 3 lire sterline (1,361g)

• Sos de Barbecue

• Qty. 2.5 cupe (698g)

• Condiment

• Qty. 0.25 ceașcă (18g)

• Oțet de mere

• Qty. 0.25 ceașcă (60g)

Preț