Carpaccio Restaurante în Bourdeaux
Afișează restaurante pe hartă
4.2
Meniu
4.2
Meniu
Oraș: Bourdeaux, PLACE DU GRAND QUAI, Bourdeaux, France
"Dîner EXCELLENT, avec le meilleur tartare de poisson que j'aie jamais mangé, assaisonné et magnifiquement présenté. Ensuite daurade avec son flan de c..."
4.6
Meniu
Rezervare online
4.6
Meniu
Rezervare online
Oraș: Bourdeaux, 1 Place Du Grand Quai, 26460 Bourdeaux, France, French Republic
Livrare, Scaune în aer liber, Zona de parcare, Accesibil cu scaunul cu rotile
Preț
Prețul mediu pentru Carpaccio este:
60 lei
Ingrediente
Gălbenuș de ou
- Qty. 1 unitate (13g)
Oțet din vin alb
- Qty. 1 linguriţă (5g)
Muștar uscat
- Qty. 2 ciupituri (0g)
Sare
- Qty. 5g
Piper Alb
- Qty. 0g
Ulei de măsline
- Qty. 0.75 ceașcă (162g)
Lămâie
- Qty. 0.5 unitate (42g)
Sos Worcestershire
- Qty. 1.5 liniuțe (1g)
Lapte
- Qty. 1.5 lingurite (8g)
Carne de vită
- Qty. 1.5 lire sterline (680g)
Recenzii
Aceste evaluări se referă doar la ingredientele menționate.