Meniu complet cu prețuri și poze
Tenuta Miranda Agrir... Via S. Sebastiano, 1, 80050, Franche...
(+39)0815959989
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Meniul de la Tenuta Miranda Agriresort din Franche conține aproximativ 73 diferite meniuri și băuturi. În medie vei plăti aproximativ 162 lei pentru un preparat / băutură.
Vacker och stämningsfull plats med mycket god mat. Vänlig kypare som gav mycket god service. Re...
We had an amazing lunch. The tasting menu was beautiful and good value for money.
A recommander !!! Tout est beau et bon cadre service et cuisine !!! Bravissimo
A recommend !!! tout est beau et bon service et cuisine! bravissimo
Vițel
In crosta di nocciole ed erbe di campo servito con carciofo in doppia cottura, salsa di melannurca all'aglianico e cannolo di patate allerba cipollina
Tartare Di Manzo
Condita con colatura di alici di cetara, su crostone di pane rustico, emulsione di acciughe, tuorlo d'uovo marinato, salsa bernese e tartufo fresco
Spaghettone Di Gragnano
Con astice e dragoncello, crema di piselli e pane biscotto saporito di agerola
Mousse De Ciocolată
Mousse al cioccolato al 32%, caramello salato aromatizzato alla liquirizia, crema inglese all'arancia e crumble alla nocciola
Tarta Cu Lamaie
crostatina sable meringata al limone
Baccala In Olio Cottura
Su scarola saltata con zenzero in agrodolce, crema di sedano rapa e santoreggia, pate di olive nere