Meniu complet cu prețuri și poze
Le Jouffroy D'abbans La Jahotière 44170 ABBARETZ, Abbaret...
(+33)240072421
Aici găsești meniul de mâncăruri de la Le Jouffroy D'abbans în Abbaretz. În prezent sunt disponibile 10 meniuri și băuturi pe card.
Demi Homard Bleu Et Légumes Croquants Aux Baies De Sansho, Crémeux De Caviar D’aubergines À L’huile De Noisette (Supplément 3,00 €
Les Saint-Jacques En Tartare De Mangue, Bavaroise De Betteraves Au Vinaigre De Framboise
Mi-Cuit De Foie Gras Au Grué De Cacao, Salpicon De Poires Et Mûres Au Poivre Maniguette
Filet De Bar Mi-Fumé, Tatin De Rose De Roscoff, Émulsion Carotte Orange
Côte De Cochon Ibérique Rôti Au Cidre, Risotto De Céleri Et Pomme Verte En Chemise De Piquillos
La Poire Pochée Au Malvoisie, Ganache Chocolat Blanc À La Noix De Coco Et Biscuit Moelleux