Restaurantele vizitate de 池山龍一

現在の評価基準になる前に優良な血統を表す手段として「蔓」という概念が牛にはありました。この蔓牛焼肉太田家では、この蔓制度をしっかりと受け継いでいる牛を食べさせてくれるようです。 蔓牛を食べるには、アラカルトではなくコースが主となっているのでその点は注意が必要です。 私はわからなくて2回行きました。 非常に美味しい焼肉屋で、特にハラミが気に入りました。 自社ブランドの牛肉は全国的に有名な肉となっておcitește mai mult...