もやしそば Jǐ Chéng （みき）

田川市のソウルフードと聞いて行ってみました。 注文したのはもやしそばダブル(630円 とかしわおにぎり(1個120円 です。 そのままでは味が薄く、ソースをかけました。 これができた頃は安価でお腹いっぱいに食べてほしいという願いがあったのだろうけれど、今だとただメニューとして存在しているだけで田川市でこのお店以外にもやしそばを出しているところってあるのだろうかと思う。 店員のサービスは普通でした。

田川のソールフードってだけで味は薄いし美味しくはないです 期待せずに行ってくださいw 店のオーナー夫婦も殿様商売で忙しいのか超無愛想です

2023.03.18 主人がオススメだと言うので、連れて行ってもらいました！ 超シンプルな塩焼きそばです。 麺は細麺、具はもやしと玉ねぎと細かく切ったお肉です。 運ばれてきた状態で薄味でしたが、テーブルのソースや塩胡椒で自由に味変していただきました。 常連さんに愛されるお店、私が入店した時は人は少なかったのですが、どんどんお客さんが増えて帰りは満席でした。 お店の向かい側に駐車場あります。

フッコーのファンでずっと気になっていたおみきフッコー直伝？３年くらい前、行った時は確かにフッコーの味に似ていた！ でも先日いったら、味の変化に驚き！麺が変わったのかな？フッコーファンは残念に思ってる人多いです！ なにより、店主がマスクなしで喋りながら調理していたのにはおどろきです！ 二度とかないね！と帰りに一緒に行った人達と話しました、スキンヘッドの店主 愛想がないのはともかく、これ程味が変わってマスクなしはダメでしょう！ 不味い！とはっきり言う人もいますよ！ フッコーファンより。

美味しいですね。 何回きても、美味しいです。店長さんは、スキンヘッドで恐い感じですが、味は絶妙でした。